Vellutata ai carciofi e nocciole, un comfort food senza glutine
Le vellutate sono delle deliziose creme ideali nei giorni freddi, quando di ritorno da una giornata stressante, abbiamo bisogno di
Le vellutate sono delle deliziose creme ideali nei giorni freddi, quando di ritorno da una giornata stressante, abbiamo bisogno di
Le ho sentite chiamare in tanti modi, zeppole di Carnevale, zeppole di San Giuseppe, addirittura ciambelle di San Biagio! Non
Vellutata, leggera, candida: questi i tre aggettivi che mi vengono in mente per descrivere questa zuppa, che alla fine è
Le ho mangiate proprio ieri a pranzo e mi sono piaciute così tanto che avrei fatto il tris se fossero
Ecco un secondo piatto perfetto se avete voglia di un pranzo o di una cena veloci, sostanziosi e ricchi anche
E’ vero che quando si sente parlare di verdure cotte al vapore la prima reazione è quella di storcere il
Oggi pensavo ad uno stuzzichino da preparare per una cenetta informale, che poi sono la maggior parte delle cene che organizzo,
Gli gnocchi sono una delle preparazioni più conosciute in tutto il mondo poichè costituiscono un piatto molto semplice e sostanzioso
Che freddo che fa! La sera, in questi giorni, la temperatura scende di qualche grado e fuori fa proprio freddo.
Le Patate Croccanti sono tra i miei contorni preferiti in inverno. Vi assicuro che sono una vera goduria capace di
E per concludere in bellezza la serie delle ricette dedicate agli avanzi delle feste oggi è la volta delle verdure
Che ne dite di uno sfizioso sformato di patate con formaggi e salumi? Nel mio caso la scelta del piatto
Nell’elenco degli avanzi rimasti dai pranzi e dalle cene delle feste, scommetto che sono presenti anche le lenticchie, i legumi
Anno nuovo, ricette nuove! E questa volta con un occhio di riguardo ai celiachi e a chi in generale soffre