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Ricette Verdure / di Ishtar -

LINK Cipolle caramellate per hamburger

Avete in mente di preparare in casa un hamburger come quello dei fast food? Allora non potete non accompagnarlo con delle cipolle caramellate che risultano esserne la ciliegina sulla torta….

Ricette Zuppe, Creme / di Ishtar -

LINK Zuppa d’orzo alla trentina

Oggi vi propongo la ricetta di un comfort food d’eccellenza, la zuppa d’orzo alla trentina. Prima che storciate il naso, la zuppa, nonostante sia ottima da calda, specie durante l’inverno,…

Ricette Antipasti / di Ishtar -

LINK Bruschette con crema di carciofi

Le bruschette con crema di carciofi sono perfette per un antipasto sfizioso ma di facile esecuzione. Non solo: sono anche utili per riciclare gli avanzi. Venendo preparate, infatti, con i…

Ricette Verdure / di Ishtar -

LINK Carciofi con pancetta e provola

In questi giorni sono sommersa dai carciofi, con mia somma gioia, intendiamoci. Volendo utilizzarli in un secondo piatto particolarmente intrigante ho scelto di cuocerli in forno insieme alla pancetta ed…

Come Fare... / di Ishtar -

LINK Come pulire i cardi

Probabilmente meno diffusi di altri ortaggi autunnali i cardi non sono considerabili di certo particolarmente invitanti, almeno non a prima vista. Se consideriamo che la loro pulizia non rappresenti un’operazione…