Cucina Vegetariana
4 ricette estive vegetariane (FOTO)
L’estate è la stagione per eccellenza ricca di ortaggi di stagione gustosi e colorati che mettono allegria in tavola alla
Tag: melanzane
Ricette Verdure
Polpette di melanzane e patate
Vi avevo già proposto qualche tempo fa le polpette di melanzane, oggi vi suggerisco di provare la versione che prevede
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4 varianti della pasta al pomodoro fresco (FOTO)
La pasta al pomodoro fresco è un classico della cucina italiana. E’ forse il primo piatto più diffuso nella nostra
Ricette Verdure
Barchette di melanzane con tacchino al curry di Antonella Clerici
Nel suo spazio Casa Clerici ci ha deliziato per mesi con i suoi piatti pratici ed allettanti. Tra questi le
Ricette Contorni
Involtini alla parmigiana dalla Prova del Cuoco
A volte nella semplicità sta la scelta giusta. Prendete ad esempio gli involtini alla parmigiana. Ricetta proveniente dalla Prova del
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4 finger food da mangiare durante le partite del Mondiale (FOTO)
Durante le partite di calcio del Mondiale, si sa, è vietato fare rumore. Niente può distrarre dalla visione della nazionale
Ricette Verdure
Parmigiana di melanzane di Palma D’Onofrio
Pietanza estiva imperdibile la parmigiana di melanzane. Credo non si abbiano mai abbastanza ricette a riguardo. Trattandosi di un piatto
Come Fare...
Come cucinare le melanzane in padella
Ed anche le melanzane sono tornate. Io le adoro in tutta una serie di preparazioni tipiche come la pasta alla
Ricette Antipasti
Torta salata melanzane e mozzarella di Benedetta Parodi
In vista di una scampagnata ho deciso di provare questa ricetta della torta salata melanzane e mozzarella di Benedetta
Cucina | Siciliana
Cucinare rigatoni alla norma: ricetta e ingredienti
Inutile dire quanto i rigatoni alla Norma risultino gustosi. Piatto tipico della cucina siciliana, si tratta di una specialità in
Cucina Dietetica & Fit
Verdure al forno light ricetta
Cosa c’è di più sano e gustoso delle verdure al forno? Se poi si tratta di una ricetta light allora
Cucina | Siciliana
Caponata catanese: ricetta della peperonata siciliana
Altra ricetta proveniente dalla tradizione siciliana quest’oggi. Si tratta della caponata catanese, ovvero la peperonata siciliana, ma vediamo nel dettaglio
Cucina | Siciliana
Caponata di melanzane light non fritte: ricetta
La caponata di melanzane light non fritte rappresenta la versione più leggera di un classico contorno della tradizione siciliana che
Ricette Verdure
Melanzane sott’olio alla napoletana: la ricetta
Le melanzane rappresentano insieme ai peperoni ed alle zucchine, gli ortaggi più amati dell’estate. Le melanzane sott’olio alla napoletana costituiscono
