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Cucina | Lombarda / di Fabiana -

Stracotto alla mantovana

Si dice che lo stracotto alla mantovana sia stato servito durante la cena dell’Unità d’Italia: in effetti si tratta di un secondo piatto dal sapore speziato e molto ricco che…

di Fabiana -

Ricette Carne Rossa / di Ishtar -

Curry di manzo

Il curry di manzo è una delle più amate ricette provenienti dalla cucina indiana. Non è, però, adatta a tutti. Il suo sapore piccante fa si che sia destinata solo…

di Ishtar -

Ricette Carne Rossa / di Ishtar -

Straccetti alla pizzaiola

Gli straccetti alla pizzaiola, secondo piatto a base di carne veloce ma gustoso, rappresentano una ricetta appartenente alla tradizione romana. Si preparano davvero in poco tempo e risultano adatti a…

di Ishtar -