Ricette Antipasti
Ricette pasquali antipasti, i biscotti salati alle mandorle e paprika
Più che da antipasto forse li dovrei definire da aperitivo, fatto sta che questi biscotti salati alle mandorle e paprika
Tag: burro
Ricette Pesce
Secondi piatti di pesce: pesce persico al burro nero
Il pesce persico è un pesce d’acqua dolce, che tempo fa era diffuso principalmente nelle acque dolci nel Nord Italia,
Ricette Uova
Nuove ricette per secondi originali: uova e spinaci
Quando si parla di soluzioni veloci per un secondo piatto, che d’abitudine noi italiani consumiamo a cena piuttosto che a
Cucina Dietetica & Fit
Ricette leggere, gli gnocchi con crema di piselli
Solo a pensarci su mi viene un’acquolina … E dire che questo primo piatto, che rientra tra i miei preferiti del
Cucina Dietetica & Fit
Ricette dietetiche vegetariane, la vellutata di asparagi
Questa è una di quelle ricette da tenere a mente da quì a qualche tempo quando, verso fine marzo, inizieranno
Ricette Carne Rossa
Uova strapazzate con salsiccia e peperoni
Torniamo ancora una volta a parlare di uova. Anche nelle diete assolutamente ipocaloriche, quelle in cui devi perdere tantissimi chili,
Ricette Pesce
Cena di San valentino, il risotto allo spumante e gamberi
Dicono che l’abbinamento tra ostriche e champagne sia l’accoppiata afrodisiaca per eccellenza. Potete confermare? Io non li ho provati, ma
Ricette Carne Bianca
Secondi piatti facili: petti di pollo al vino bianco
Ecco un’ottima soluzione per la cena. Sulla carne bianca ne sappiamo abbastanza per dire che va mangiata più di quella
Cucina per i Bambini
Una ricetta per carnevale, i krapfen
Carnevale è alle porte e dobbiamo prepararci per bene, esplorando tutto il variegato mondo delle ricette che si preparano in
Ricette Uova
Cena di San Valentino, il soufflè al formaggio e noci
Nel menù di una cenetta romantica come può essere quella di San Valentino, un soufflè farebbe la sua bella figura. Se
Colazione, Breakfast
La colazione di San Valentino, gli streusel muffins al cappuccino
San Valentino è sempre più vicino, mancano all’incirca due settimane, avete già scelto il regalo? Oppure vi dedicherete solo alla
Cucina senza Glutine
Pasta senza glutine, pennette rigate alla crema di noci
Un bel piatto di pasta per me è irrinunciabile a pranzo. Così anche quando il tempo è poco e gli impegni si
Ricette Dolci
Ricette dolci, prepariamo il Pan di Spagna
Oggi prepareremo insieme il Pan di Spagna. Una ricetta molto utilizzata per preparare i dolci. In effetti il Pan di
Ricette Carne Bianca
Cucinare con gli avanzi, il pollo con panna e zucchine
E con gli avanzi dell’arrosto o del pollo cosa possiamo preparare? Io suggerirei un piatto di carne con la panna
