Ricette Pane, Pizza
Come si prepara il pane arabo
Conoscete tutti il pane arabo? Si presenta all’apparenza come una simil piadina, dall’aspetto poco cotto, schiacciato. Differisce da quest’ultima per
Tag: acqua
Cucina | Siciliana
Le panelle di In cucina con Ale
Le panelle, che per chi non le conoscesse, sono delle simil frittatine a base di farina di ceci, costituiscono una
Cibo & Società
Alimenti giusti per disintossicarsi dopo le feste
Le feste natalizie sono quasi completamente trascorse e sono sicura che la maggior parte di noi, oltre ad avere accumulato
Cucina Dietetica & Fit
Ricette dolci light, la mousse al caffè
Avete voglia di una golosa mousse al caffè ma non volete esagerare con le calorie? Ho il dolce che fa
Ricette Bimby
Ricette dietetiche con il bimby, riso con verza
Il bimby: chi ce l’ha ne decanta le lodi, chi non ce l’ha ne è spesso incuriosito. Fatto sta che
Ricette Dolci
Dolci San Valentino, il sorbetto al mango zenzero e cannella
Nella credenza popolare anche il mango rappresenta un alimento afrodisaco, la sua dolcezza, il suo colore caldo, il suo profumo
Ricette Pane, Pizza
Che buona la Pizza per cena, se poi la fate anche con la farina di soia lo é ancor di più!
Allora oggi vorrei condividere una piccola scoperta che ho fatto e che ho reputato davvero strepitosa: non so voi ma
A pranzo
La schiacciatina di zucchine per una leggera pausa pranzo
Io ho la fortuna di avere una pausa pranzo piuttosto lunga, ed abitando a 5 minuti dall’ufficio posso tranquilllamente pranzare
Ricette Dolci
Un dolce estivo, il budino al limone
Qual è il frutto più dissetante che conosciate? Già, il limone. Da qu¡ la scelta di preparare un budino al
Colazione, Breakfast
Dolci al caffè: la torta leggera
TEMPO: 50 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Pensate alla cosa
A cena
Pizza: la pasta base
TEMPO: 20 minuti + riposo e cottura| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI |
A cena
Le cialde salate: la base perfetta per un antipasto veloce
TEMPO: 10 minuti+30 minuti di riposo| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
A cena
Scopriamo una varietà di pane indiano attraverso The Millionaire: il chapati
TEMPO: 20 minuti (più 1 ora di riposo)| COSTO: basso| DIFFICOLTA’:bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI:
Cucina | Laziale
Maenza, tra Presepi e Crespelle “doc”
Natale, in Italia, per molte famiglie significa Presepe. Questo è più che mai vero nell’Italia centrale, culla del primo esempio
