Cucina Francese / di - 8 Aprile 2019
Pissaladière, la focaccia francese
Si chiama pissaladière ed è la tradizionale focaccia francese che viene preparata con le cipolle bianche, le acciughe, le olive. Non possono poi mancare anche un mix di erbe e…
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Ricette Pasta / di - 24 Marzo 2019
Spaghetti con acciughe e pangrattato
Voglia di un primo piatto sfizioso all’insegna della primavera? Gli spaghetti con le acciughe e il pangrattato rappresentano la versione ricca dei tradizionali spaghetti con le alici. È proprio il…
Ricette Pasta / di - 19 Gennaio 2019
Rigatoni con broccoli e alici
Ecco una ricetta all’insegna della verdura e del pesce: la rigatoni con i broccoli e le alici è perfetta durante tutta la settimana, soprattutto quando avete voglia di gustare un piatto…
Ricette Creative / di - 30 Ottobre 2018
Pomodori fritti con mozzarella e acciughe
Voglia di un piatto gustoso e fritto senza troppi sensi di colpa? Ecco la ricetta dei pomodori fritti con mozzarella e acciughe ottimi come ricco antipasto, perfetti come secondo secondo…
Ricette Pasta / di - 25 Ottobre 2018
Spaghetti con cime di rapa e acciughe, ricotta e briciole
Si festeggia oggi il World Pasta Day che celebra la pasta in tutte le sue varianti: carbonara, tagliatelle al ragù e lasagne sono i piatti preferiti dagli italiani, ma oggi…
Ricette Piatti Unici / di - 31 Luglio 2018
Sfoglia salata con le acciughe e la mozzarella
La sfoglia con le acciughe è un piatto unico particolarmente adatto per l’estate: facile da preparare può trasformarsi o in un piatto unico oppure in una ricetta adatta al brunch…
Cucina | Campana / di - 20 Gennaio 2018
Friggitelli ripieni con prezzemolo e acciughe
Sono piccoli e dolcissimi: sono i friarelli, piccoli peperoni di colore verde noti anche come friggitelli. Sono un secondo piatto tipico della cucina campana conosciuti in tutte le regioni dell’Italia…
A pranzo / di - 15 Maggio 2017
Sformatini di spaghetti con le acciughe
Se volete preparare un primo gustoso e un po’ diverso dal solito, oggi vi propiniamo la ricetta degli sformatini di spaghetti con le acciughe. È un modo diverso e molto…
Ingredienti / di - 9 Marzo 2017
Uova ripiene con tonno, acciughe e capperi
Se vi piacciono le uova, allora saprete bene che possono anche essere preparate come piatto unico purché adeguatamente arricchite con altri ingredienti. Oggi proponiamo la ricetta delle uova ripiene con…
Ricette Creative / di - 17 Dicembre 2016
Soufflé di mozzarella
La ricetta del soufflé di mozzarella da realizzare con la ricetta facile per una cena appagante
Ricette Pasta / di - 6 Novembre 2016
Penne alla puttanesca di Anna Moroni
Primo appartenente alla tradizione italiana, ecco come si preparano le penne alla puttanesca di Anna Moroni
Ricette Condimenti / di - 19 Agosto 2016
Salsa ai capperi di Anna Moroni
La salsa ai capperi di Anna Moroni, ricetta estremamente semplice ma particolarmente adatta a rendere meno banali diverse preparazioni, è caratterizzata da un gusto deciso e perfetto per donare carattere…
Ricette Pane, Pizza / di - 30 Luglio 2016
Pani cunzato, ricetta siciliana
I siciliani lo conosceranno di certo: nell’Isola si prepara praticamente ovunque con le varianti dettate dall’utilizzo dei prodotti tipici di ogni provincia: sto parlando del pani cunzato, o pane condito,…
Ricette Pesce / di - 19 Luglio 2016
Tortino di acciughe di Cotto e Mangiato
Il tortino di acciughe di Cotto e Mangiato è una preparazione perfetta per la bella stagione da portare in tavola quando non si vogliano passare troppe ore in cucina. Vi…
