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Dolci fritti in vista del Carnevale: due varianti delle castagnole

E’ normale, a circa due settimane dalla fine delle festività natalizie, cominciare a pensare al Carnevale e a tutti i

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Cake alla marmellata con il “Quatre-Quarts”

Ed eccoci all’ultimo post sui Cake, almeno per questo periodo. La base di questo é piuttosto diversa da quella dell’altra

Categorie Brunch, Power Breakfast, Colazione, Breakfast, Cucina & Libri, Cucina per i Bambini, Cucina Vegetariana, Fast Food & Picnic, Gallery, Ricette Dolci

La torta classica, per non saltare la colazione

Se dovessi pensare alla mia colazione ideale sarebbe (ed è in realtà) così composta: 1 tazza di caffellatte bollente ed

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Ricette con la marmellata: millefoglie all’arancia

Questa millefoglie alla marmellata di arance appartiene alla categoria delle non-ricette che io amo tanto per la loro velocità di

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Tutti pazzi per i chocolate crinkles cookies, i biscotti al cioccolato più famosi del momento

Hanno spopolato, e per la verità continuano a farlo tutt’ora.  Provocano un aumento repentino della salivazione solo alla vista, è

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Ricette dolci: delizia di ricotta al caffè

Ok, qualche giorno fa avevo detto che per qualche tempo avrei preparato solo piatti light, ma in realtà la mia

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Cassata al forno con marmellata di arance

Lo so che, finito il Natale, dovremmo metterci tutti un pò a dieta, vista la mole di dolci, dolciumi e

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Il vino bianco: ingrediente fondamentale delle ciambelline leggere

  Quando per la prima volta mi trovai a leggere questa ricetta, qualche anno fa oramai, ammetto di averci pensato

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Dolci al micronde? Si può, prepariamo la torta al cacao e quella alle mele

Nel caso in cui abbiate in casa il forno a micronde non potete non provare queste torte. Credo che di

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L’impasto dei bignè ed i suoi molteplici utilizzi

Ci avrò provato un migliaio di volte, ma niente, i bignè non ne avevano mai voluto sapere di prendere forma,

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Buon anno con il pandoro alla crema di nocciole e marron glacè

Buon 2010! Passato bene il Capodanno? Siete tutti pronti e pieni di nuovi buoni propositi da mettere in atto durante

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Due mousse per il cenone, rigorosamente di cioccolato

Rieccoci  nuovo quì, un altro anno è passato ed ancora una volta ci ritroviamo a salutarne uno vecchio. Per alcuni

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Panettone avanzato? Consumatelo così

Se, come credo, sia rimasto in casa vostra più di un panettone o pandoro che non avete ancora consumato, e,

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Buon Natale con il trionfo di gola

Ebbene si, il tanto atteso giorno di Natale è arrivato. Noi di Ginger vi porgiamo i nostri più sinceri auguri

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