Pici con le briciole, la ricetta senese
Sono molto, molto simili agli spaghetti e rappresentano uno dei piati tipici della cucina toscana: i pici senesi sono una
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Cavatelli con cozze e con fagioli
Ecco ancora un piatto all’insegna dell’estate e della bella stagione: i cavatelli con le cozze e con i fagioli sono
Eataly, la Settimana della Sicilia fino al 19 agosto
Si è aperta ieri e andrà avanti fino al 19 agosto la Settimana della Sicilia, il nuovo appuntamento organizzato da
Cozze alla catalana con patate fritte
Estate e tempo di cozze: economiche e gustose, le cozze sono facili da preparare anche se naturalmente è necessario
Carbonara di mare, la ricetta semplice
Carbonara? Sì, ma stavolta di mare: la carbonara di mare rappresenta l’alternativa di pesce alla tradizionale carbonara che si prepara
Eataly, al via il Festival Viva la Pasta!
Prende il via il Festival Viva la Pasta! L’appuntamento è fissato presso il punto Eataly di Roma da giovedì 31
Pasta e broccoli, la versione alla romana
Oggi pasta e broccoli, ma nella versione alla romana: si tratta di un piatto tipico della cucina laziale e della
Pasqua, gli italiani scelgono il pesce per il Venerdì Santo
Gli italiani sono sempre più legati alla tradizione culturale e religiosa e anche in occasione del Venerdì Santo, scelgono il
Masterchef, il risotto Caruso
Spazio oggi a una delle ricette di Celebrity Masterchef, la versione vip del talent culinario: oggi proponiamo la ricetta del
Masterchef 7, vince Simone Scipioni
È Simone Scipioni settimo Masterchef d’Italia: 21 anni, il giovane marchigiano, praticamente autodidatta ha conquistato i quattro giudici di Masterchef,
Pasta al forno, il piatto preferito dai giovani
La pasta al forno batte la carbonara e resta la ricetta preferita per gli under 35 come simbolo del pranzo
Crema di broccoli, fagioli e pane
Le creme di verdure sono una vera e propria salvezza tutto l’anno e soprattutto in inverno: sono calde, nutrienti e
Pasta gratinata con cavolfiore e piselli
È facile da preparare ed è un primo piatto gustoso e particolarmente adatta anche alla stagione autunnale: la pasta
Pasta con i broccoli alla siciliana
È semplice e tradizionale, ma irrinunciabile: la pasta con i broccoli alla siciliana è un piatto molto facile da preparare