Festività
Come preparare il torrone con il bimby
Poche ore al Natale, la corsa all’ultimo regalo e le lunghe file nei supermercati presi d’assalto come se mancasse un
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Come Fare...
La base per preparare le torte da farcire
Non tutte le torte sono buone per essere farcite. Ci sono gli impasti troppo duri, come la mia torta classica,
Cibo & News
IDIC 2011
Il 17 gennaio si celebrerà in tutto il mondo la giornata internazionale delle cucine italiane (IDIC- International day of italian
Ricette Bimby
Ricette bimby, soufflè al formaggio
Siete a corto di idee per Natale? Volete preparare qualcosa di sfizioso con il vostro bimby? Beh allora questa ricetta
Publiredazionali
Gli assaggi regionali del Natale italiano
L’Italia, la nostra amata penisola, che si stende in lungo nel Mediterraneo, è una terra di tradizioni che quando giunge
Cucina senza Glutine
Ricette senza glutine, una variante dell’insalata russa
L’insalata russa è un piatto che molto spesso viene presentato sulla tavola durante la cena di Natale o per il
Cucina per i Bambini
La Frittata Vegetariana con Zucchine e Porri, secondo piatto sfizioso o antipasto per le feste?
La Frittata come ho già scritto é sempre un buonissimo piatto che potete davvero utilizzare come preferite. Potete proporlo come
Fiere & Eventi
Vino & Giovani, Art de Vivre
Il 21 dicembre, alla Facoltà di Economia dell’Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”, torna “Vino e Giovani”, la campagna
Cucina per i Bambini
Cucina contadina: la Zuppa di patate
Un ritorno alla cucina povera, la cucina contadina, in cui erano presenti pochi ingredienti, ma molto genuini. Ingredienti che provenivano
Cucina | Emiliana
Cotechino di Modena in crosta. Il piatto della tradizione diventa un moderno finger food.
La più classica tradizione gastronomica italiana lo vuole protagonista sulla tavola imbandita per le prossime feste natalizie. Il Cotechino Modena
Cucina | Siciliana
I cazzilli palermitani, un classico della cucina siciliana
Potrebbe sembrarvi una parola un pò particolare ma non abbiate timore: i cazzilli palermitani sono solo delle buonissime crocchette di
Festività
Un contorno per natale, i peperoni alle mandorle in agrodolce
Non si tratta di peperonata, nè di caponata, ma di un contorno originale e delizioso: i peperoni alle mandorle
News Gastronomia
La ricetta della piadina romagnola con il bimby
La piadina romagnola è uno di quei piatti che ricordano l’estate, le vacanze e soprattutto la riviera romagnola con i
Cucina senza Glutine
Ricette senza glutine, petto di pollo ai pinoli
Pollo ai pinoli: è questa la ricetta che oggi ho deciso di consigliare a chi legge sempre con molta attenzione
