Kebab di pollo con yogurt e verdure alla griglia
Che ne direste di preparare un buon piatto dai sapori esotici? Il kebab di pollo e verdure alla griglia è
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Clafoutis salato con spinaci e mozzarella
Se parliamo di clafoutis pensiamo subito al classico dolce francese, ma oggi proponiamo la versione salata con il clafoutis di
Cibi, le tendenze più quotate del 2017
Cibi viola (ricchi di antoniciani), kava e carbone attivo sono solo alcuni dei cibi più quotati del 2017. Questo è
Plumcake salato con le verdure
Se pensiamo al plumcake, viene immediatamente in mente il classico dolce anglosassone arricchito da canditi e uvetta. Oggi però proponiamo
I Migliori Vini Italiani, fino al 19 febbraio a Roma
È in corso fino al 19 febbraio I Migliori Vini Italiani, la kermesse interamente dedicata al mondo del vino che
San Valentino, i superfood italiani da provare
Si sa che la seduzione passa anche dalla cucina e con la festa di San Valentino si riaccende l’attenzione sui
San Valentino, risotto con i petali di rosa
Ancora una ricetta romantica in vista di San Valentino. Il risotto con i petali di rosa però è un primo
Gambero Rosso, le migliori gelaterie a Bologna e Torino
Dove mangiare il miglior gelato d’Italia? I consigli arrivano direttamente dal nuovissimo volume del Gambero Rosso che quest’anno ha concetto
Bocconcini di pollo con birra Guinness
Come rendere speciale un semplice spezzatino? La soluzione arriva dalla presenza di un ingrediente davvero particolare, la mitica birra irlandese per i
Giornata contro lo spreco alimentare, il decalogo dell’Enea
In Italia si spreca molto cibo, troppo cibo, circa 145 chilo a famiglia. E in occasione della Giornata contro lo
Tomini ripieni di verdure della Prova del cuoco
Ancora indecisi su cosa preparare per cena? Se siete alla ricerca di un piatto veloce, ma davvero veloce da preparare
Riso fritto con gamberetti
Ancora un piatto orientale in occasione dell’apertura dell’anno cinese dedicato al gallo con la ricetta del riso fritto con i
Safra, il dolce ebraico con l’uvetta
In occasione della Giornata della Memoria, che si celebra oggi per non dimenticare l’orrore dell’Olocausto della Seconda Guerra Mondiale, proponiamo
Aglio nero in cucina, come usarlo?
Aglio nero: ne avete mai sentito parlare? Si tratta della variante esotica del classico aglio bianco e che deve il