Una variante della New York Cheese Cake: la Lemon Baked Cheese Cake
Qui a Ginger parliamo spesso della Cheese Cake e finora vi abbiamo proposto diverse ricette. Quella di oggi é una
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Crostata di mele all’aroma di cannella
L’Apple Pie è la torta nazionale degli Stati Uniti e si gioca un po’ il primato, magari pareggiando, con il
Non solo crema pasticciera: le creme per le farciture
Abbiamo parlato in passato della crema pasticciera e delle sue varianti visto che molto spesso questa crema è la soluzione
La torta campagnola Paneangeli e l’olio d’oliva
Non so voi ma le ricette della Paneangeli le adoro. Come vado matta pure per i loro ricettari: ne
Come cucinare un arrosto ripieno semplice
Questa ricetta, davvero estremamente semplice nella sua preparazione, è l’ideale se vi cimentate per la prima volta nella cottura dell’arrosto
Spaghetti capperi e olive
Tutti coloro che, chi per un motivo, chi per un altro, sono stati costretti a prendere confidenza con la cucina
Involtini primavera direttamente dalla cucina cinese
Sicuramente nelle cene consumate presso i ristoranti cinesi gli involtini primavera sono molto gettonati, forse costituiscono una delle preparazioni più conosciute,
Come fare il Ragù bianco
Di agnello, di funghi, di coniglio o di triglie … queste sono solo alcune delle ricette per fare il ragù.
Peperoni ripieni di riso e pesce
Oggi vi propongo un’idea molto stuzzicante per cucinare qualcosa che possa sorprendere i vostri ospiti e portare un po’ di
Pane di zucca con il lievito Mastro Fornaio Paneangeli
Sulla zucca abbiamo detto già tutto. Personalmente l’adoro, secondo me ha tutte le qualità per essere un ottimo alimento. A
Preparare la mostarda di frutta alla senape
Vedendola così nella vetrina di un negozio la mostarda potrebbe essere scambiata facilmente per della frutta candita, immersa nel miele
Crostatine con crema di tè
E’ domenica mattina. Una mamma si alza silenziosamente e senza tirare su le serrande inizia a preparare qualcosa di speciale
Gratin di zucca rossa e Asiago
Questo è uno dei tanti piatti a base di zucca che ho cucinato per la sera di halloween, serata, ovviamente
Dalla cucina napoletana il Pan di Spagna “sciué-sciué”
La storia del Pan di Spagna è tutta italiana. Questo morbidissimo e soffice impasto, che sta alla base di molti