Pizza di polenta con funghi e speck
La pizza di polenta rappresenta una pietanza originale ed allo stesso tempo una valida alternativa a quella tradizionale, a base
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In vista delle belle giornate che ci attendono, con conseguenti pic nic e pranzi all’aperto, vi propongo la ricetta di
Tra le bontà di primavera ci sono senza dubbio i fiori di zucca, e la ricetta della frittata di fiori
Ancora una ricetta da Israele, quella del babaganoush, direttamente da Expo2015 il cui inizio, tanto atteso, è fissato per domani,
Una ricetta imperdibile del momento, da realizzare con gli spinaci freschi, è questa insalata saporita, vista preparare durante una puntata
Che ne dite di una crema di cavolfiore light? Questa è speziata grazie all’aggiunta di curcuma, cumino e paprika le
Chi non conosce già la torta paesana alzi la mano. Nota anche come torta di pane (di biscotti in questo
Le ricette vegetariane sono adatte a tutti. Un hamburger vegetariano di zucchine infatti non è una ricetta utile solo a
Generalmente le polpette, una volta portate in tavola, risultano sempre molto apprezzate. Tra quelle più sfiziose ci sono senza dubbio
C’è grande attesa per l’inizio di Expo2015 la cui inaugurazione avverrà a Milano il 1 maggio prossimo. Nel frattempo, però,
La vellutata di cetrioli light è una pietanza estiva e adatta in genere alle giornate assolate e calde. Si realizza
Le bruschette con crema di carciofi sono perfette per un antipasto sfizioso ma di facile esecuzione. Non solo: sono anche
Cosa fare con gli avanzi delle uova di Pasqua? Prima che rispondiate ” li mangiamo senza ritegno”, vi consiglio di
Non appena in prossimità dell’arrivo della primavera mi ricordo dell’esistenza delle uova, intese come ingrediente principale di molte pietanze e