Maionese vegana, ricetta
La maionese è una delle salse più diffusamente utilizzate in cucina. Molto amata purtroppo non può essere considerata una preparazione
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Pasta con zucchine e pancetta
Le zucchine, che fortunatamente si trovano ancora in giro, si prestano non solo ad essere utilizzate in cucina in una
Forchetta rotante per spaghetti
Alla continua ricerca di imperdibili utensili ed accessori per la cucina mi sono imbattuta in qualcosa di davvero stravagante e
Biscotti alla nutella senza burro
Voglia di qualcosa di dolce? Provate assolutamente questi biscotti alla nutella senza burro, piccole delizie da sgranocchiare in qualunque momento
Burger di seitan e patate di Marco Bianchi
Per la serie cucina salutare oggi vi propongo una ricetta di Marco Bianchi, i burger di seitan e patate. Pietanza
Cosa serve per fare i cupcake?
Cosa serve per fare i cupcake? Chi non si sia mai ancora cimentato se lo chiederà sicuramente. C’è chi, a
“Cucinare con 2 euro”, il libro anti crisi
Si chiama “A Girl Called Jack: 100 Delicious Budget Recipes” ed è uscito in Italia sotto il titolo di “Cucinare
Giornata Mondiale della Pasta 2014: tutte le virtù della più amata dagli italiani
Il World Pasta Day, cioè la Giornata Mondiale della Pasta 2014, si svolge quest’anno a Buenos Aires in Argentina. Tema
Pesce spada al cartoccio con pomodorini e olive
Il pesce spada al cartoccio con pomodorini e olive è la ricetta perfetta per chi non è abituato a mangiare
Salone del Gusto e Terra Madre 2014, a Torino dal 23 al 27 ottobre
Si aprirà ufficialmente domani l’edizione 2014 del Salone del Gusto e Terra Madre, l’evento dedicato alla cultura del cibo organizzato
Succo d’agave, calorie e valori nutrizionali
Il succo d’agave è un dolcificante ricavato dalla pianta dell’agave blu (Agave Tequiliana Weber) originaria del Messico ed impiegata già
6 ricette dolci per Halloween (FOTO)
E’ incredibile come da fantasia e creatività possano nascere dei dolcetti adatti ad ogni occasione. Ecco di seguito 6 ricette
Cavolo (Brassica oleracea)
Cavolo (Brassica oleracea) Inglese: cabbage; Francese: chou commun; Spagnolo: col silvestre; Tedesco: Gemüsekohl Caratteristiche generali Il cavolo è una delle
Stevia rebaudiana in cucina, tutte le proprietà benefiche
Una volta dopo avere acquisito familiarità con la stevia è diventata per me insostituibile in cucina. Era da tempo che