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Eataly Roma, divertimento e alimentazione al Kids Food Festival

Al via la seconda edizione del Kids Food Festival che si svolgerà anche quest’anno presso Eataly Roma, la sede di

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World Television Day, le abitudini degli italiani fra cibo e tv

Ebbene sì: si festeggia anche il World Television Day, la Giornata dedicata alla televisione che cade proprio oggi, 21 novembre. 

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Bagna Cauda Day 2018, dal 23 al 25 novembre in Piemonte

Tutto pronto per il Bagna Cauda Day 2018, la tre giorni dedicata al tipico piatto piemontese. L’appuntamento è fissato il

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Pasta e zucchine risottata, la ricetta campana

La pasta risottata è una delle “tendenze” gastronomiche che cominciano a prendere piede nella cucina italiana, ma in effetti la

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Italiani a tavola, tradizionalisti, innovatori e Low cost

Gli italiani sono conservatori a tavola? Sì, ma non troppo: almeno un italiano su tre è tentato di provare nuove

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Gambero Rosso, i migliori ristoranti di Roma

La Pergola dell’Hotel Rome Cavalieri, La Trota di Rivodutri, l’Imago dell’Hotel Hassler, le Colline Ciociare (ma ad Acuto), Il Pagliaccio,

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Rotolo di salmone affumicato con patate

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Premio Chef Donna 2018 Michelin, vince Fabrizia Meroi

È lo chef Fabrizia Meroi a conquistare il premio come miglior Chef Donna 2018 elargito dalla Guida Michelin: lo che

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Menu Frecciarossa, torna la pasta espressa

Sta riscuotendo un certo successo il Menu Frecciarossa, il nuovo menù lanciato a bordo del Frecciarossa di Trenitalia: anche in

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Spiedini di polenta in prosciutto

Piatto d’elezione dell’inverno, la polenta può essere rinnovata in tanti modi diversi: la versione di oggi è particolarmente sfiziosa visto

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Capodanno cinese, tutti i piatti della tradizione

Si celebrerà il 16 febbraio il Capodanno cinese che aprirà l’Anno del Cane, ma a distanza di due settimane ciò

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Addio allo chef francese Paul Bocuse

Dopo Gualtiero Marchesi, il mondo della gastronomia piange Paul Bocuse, il più grande chef francese. Maestro della nouvelle cuisine, Bocuse

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Eataly, il Festival della Carbonara a Roma

Tutto pronto per il Festival della Carbonara che celebra uno dei piatti più rinomati della gastronomia romana: da venerdì 19

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Sant’Antonio Abate, le ricette della tradizione in Italia

Si celebra il 17 gennaio,  S. Antonio Abate, il santo protettore degli animali, ma anche dei contadini e della ruralità

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