Cibo & Seduzione
Pesce spada ai profumi d’oriente, per una romantica serata a lume di candela
Qualche sera fa, io e mio marito abbiamo festeggiato il nostro quinto anniversario, e per l’occasione, ho voluto richiamare
Risultati per “dolci”
Alimenti IPERcalorici
I bignè, come prepararli
Bignè è la trascrizione fonetica del termine francese beignet, che a sua volta deriva da beigne, ovvero rigonfiamento, bozza. Il
Cucina & Libri
Ricette con la marmellata: millefoglie all’arancia
Questa millefoglie alla marmellata di arance appartiene alla categoria delle non-ricette che io amo tanto per la loro velocità di
Bevande Alcoliche
Corvo di Casteldaccia, il mito di un vino Siciliano per eccellenza
Visto il mio amore per i vini Siciliani, oggi vi voglio raccontare la storia del Corvo di Casteldaccia un vino
Gallery
Roselline di salmone con crema tirokafteri
Domani è Domenica e sarebbe carino fare un pranzetto di quelli un po’ speciale e se guardate in giro per
Alimenti IPERcalorici
Cassata al forno con marmellata di arance
Lo so che, finito il Natale, dovremmo metterci tutti un pò a dieta, vista la mole di dolci, dolciumi e
Ricette Contorni
Un’insalata invernale, quella di arance e lattuga
L’insalata di arance è un piatto che di solito fa storcere a molti il naso. Anzi, qualcuno si rifiuta anche
Ricette Carne Bianca
Insalata di pollo (con varianti!)
Non amo moltissimo il pollo e il tacchino, non nel senso che non mi piacciono per niente, ma diciamo che
Brunch, Power Breakfast
Per riprendersi dalle vacanze ecco il Cake olive e Tonno
Quanto avete mangiato durante queste vacanze? io davvero molto, e la cosa più allarmante é che sembra quasi che le
Cibo & Cinema
Soul Kitchen, un tuffo nell’esilarante mondo di questo film
Sappiamo bene quanto siano numerosi i film che parlano di cibo e cucina, di recente uscita possiamo citare Julie&Julia, ma
A cena
Un dolce per la Befana: budino di mele e pane alla tedesca
Può essere un’idea molto carina dedicare alla mattina del 6 gennaio una serie di rituali particolari, che non si limitino
Le Basi in Cucina
L’impasto dei bignè ed i suoi molteplici utilizzi
Ci avrò provato un migliaio di volte, ma niente, i bignè non ne avevano mai voluto sapere di prendere forma,
Cucina per i Bambini
Arrosto di Francoforte con ripieno ai wurstel, perfetto per i bambini
Ho visto per caso questa ricetta in un piccolo libro di cucina tedesca e l’ho trovata subito molto sfiziosa e
Ricette Cioccolato
Due mousse per il cenone, rigorosamente di cioccolato
Rieccoci nuovo quì, un altro anno è passato ed ancora una volta ci ritroviamo a salutarne uno vecchio. Per alcuni
