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Cheesecake al cioccolato

Tutti avrete già capito quanto io ami sia i cheesecake che il formaggio utilizzato nella preparazione dei dolci. Non è

Appena rientrata da un fine settimana fuori, sono ricca di idee da portare in tavola. Un antipasto molto gustoso provato

La crudaiola, per chi non lo sapesse, anche se è facilmemte intuibile dal titolo della ricetta, è un primo piatto

Si avvicina l’ennesima ondata di calore, credo sia la settima di questa estate 2012. Per combattere il caldo incessante mi

Cosa c’è di meglio di un dolce freddo quando fuori c’è questo caldo? Oggi ho in mente di completare il

Quando organizzate una serata barbecue, solitamente la protagonista assoluta della cena è la carne. Vi dimostrerò che, dopo avere preparato

Il trio di oggi è di quelli da rimanere estasiati: asparagi, speck e pomodorini per una pasta fredda facile da

Quello che serve per stare meglio con questo caldo è sicuramente mangiare frutta e verdura. E per gli appassionati dei

Oggi ho voglia di sapori intensi e mediterranei, ecco perchè ho deciso di dedicare la mia mattinata domenicale alla preparazione

E’ vero che si chiama insalata estiva di avocado e gamberetti, ma questa ricetta più che un contorno io la

Si avvicina ferragosto, non che l’idea mi entusiasmi più di tanto perchè sinonimo di caldo, confusione e caos, ma non

C’è chi, come me, non sa rinunciare ai dolci neanche quando fuori fa molto caldo. Ecco perchè in estate sostituisco

Per combattere il caldo di questa afosa giornata oggi ho scelto una ricetta estiva che amo molto: bulgur con pesto,

Nel mio quaderno delle ricette, ci sono tutte le varianti della ricetta del tortino di alici ma la mia preferita