La ricetta originale del Montebianco, dolce di castagne per eccellenza
TEMPO: 2 ore circa | COSTO: elevato | DIFFICOLTA’: elevata VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI |
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Cannella (cinnamomum zeylanicum)
Cannella (cinnamomum zeylanicum) Inglese: cinnamom; Francese: cannelle; Spagnolo: canela; Tedesco: zimt. Caratteristiche generali L’albero della cannella, detto anche cinnamomo, è
Antipasti di Natale da scoprire : Ostriche innevate e Tartare di salmone
Ostriche e salmone, come meglio festeggiare con amici e famiglia ? queste due ricettine non troppo impegnative dal punto
Il carrello dei bolliti: una tradizione per il Natale
Il Carrello dei Bolliti è uno degli emblemi del Natale, il cameriere o chi per lui, porta verso la tavola un
Una ricetta per la Zuppa di Fagioli
La zuppa di fagioli è una ricetta della cucina povera italiana che trova nelle varie regioni del nostro paese una sua diversa
Prentzas Apertas a Seneghe nel week end del 29 e 30 novembre
Nei vecchi frantoi il gusto sorprende la memoria: all’insegna dei sapori di una volta si svolge a Seneghe – cittadina
Biscotti all’arancia, cannella, vaniglia…ecco un’idea per i regali di Natale
TEMPO: 60 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Nel paese in cui
Una ricetta per una … Frittura stuzzicante
TEMPO: 1 ora| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:SI | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Nel fine settimana trascorso
L’aglio (Allium Sativum)
Aglio (Allium sativum) Francese: ail; Inglese: garlic; Spagnolo: ajo; Tedesco: Knoblauch. L’aglio è una pianta aromatica alimentare e officinale della
Plum cake all’arancia
TEMPO: 30 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Vitello del gendarme, una ricetta per l’arrosto
TEMPO: 2 ore e 15 minuti| COSTO: medio-alto| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Finalmente
La polenta istantanea 2 ricette per gustarla:Purea di polenta con maiale, Polenta grigliata con funghi
La polenta istantanea è un grande jolly da tenere in cucina a disposizione delle diverse esigenze; si dice che una
Il bicchiere giusto per sorseggiare il Novello
Se ogni bevanda ha un proprio bicchiere, i vini godono di particolari privilegi, e per i differenti vini esistono più
Novembre mese di Vino Novello, impariamo a conoscerlo [1]
Il giorno di San Martino è una giornata particolare per tutti gli amanti del vino e soprattutto per chi il