Involtini di melanzane
La fantasia in una cucina casalinga passa necessariamante dagli alimenti presenti nel frigorifero. Non capita anche a voi
La fantasia in una cucina casalinga passa necessariamante dagli alimenti presenti nel frigorifero. Non capita anche a voi
Tortillas. Ero alla ricerca di una preparazione di stampo messicano, magari molto italianizzata, quando ho conosciuto, attraverso una mia cara
L’idea è nata dall’acquisto di un costoso, per me, stampo da muffins. Ho preparato della pasta di pane fatta nel
Insieme alle zucchine ripiene, i peperoni ripieni sono uno dei piatti forti nella mia famiglia. La mia mamma di solito
Una seratina simpatica tra amici, carina ma non troppo ‘alla mano’ visto che uno degli inviati è Chef e proprietario
Amante della pasta, sia fredda che calda, soprattutto se condita in maniera sapiente e raffinata, amo preparare questa variante con
Una ricetta differente per preparare i pomodori ripieni, dalla cucina vegetariana un piatto molto versatile, da poter servire come contorno
I malloreddus, chiamati più comunemente gnocchetti sardi, sono una pasta secca corta composta da semola di grano duro, acqua ed
Si, Montreal è decisamente la patria dei migliori bagels del mondo. Cosa sono i Bagels? Parliamo di un panino a
Oggi sono lieto di descrivervi una ricetta rustica tipica di un po’ tutta la cucina Siciliana. Si tratta di una
Voglia di antipastini leggeri e sfiziosi da poter preparare in poco tempo e da gustare in compagnia? Bene, ho quello
Il bello della cucina al microonde risiede nel fatto che riusciamo a realizzare dei piatti saporiti e gustosi in brevissimo
La zona del Chianti si trova in un’affascinante Toscana rallegrata da colline, valli, boschi, torrenti. Ed è lì, tra Siena
Le carote sono delle radici a fittone, di un bel colore arancio, di una Ombrellifera e si trovano praticamente in