Ingredienti
Cocotte di funghi con la stracciatella
Le cocotte di funghi con la stracciatella sono una ricetta proposta da BrUno Barbieri nel libro libro Cerco sapori in
Categoria: Ricette Creative
Ricette Creative
Stufato ricco di verza e fonduta
Oggi stufato, ma non di carne: la ricetta di oggi è all’insegna delle verdure nonostante si tratti di un tipo
Ricette Creative
Cheesecake salato di zucca
Se parliamo di cheesecake alla zucca pensiamo subito a un dolce cremoso, ma la versione di oggi è quella della
Ricette Creative
Orzotto mantecato ai fiori di zucca con soffritto di calamari di Bruno Barbieri
Il tempo è uggioso? Meglio consolarsi con qualche manicaretto da preparare in cucina: la ricetta proposta oggi è quella dell’orzotto
Ricette Creative
Crocchettine di patate e funghi con Stilton
La ricetta delle crocchette di patate e funghi con Stilton proposta da Mattia Poggi è una vera specialità. Le caratteristiche
Ricette Creative
Vellutata di funghi al Marsala
Perfetta in occasione dell’arrivo dei mesi autunnali la vellutata di funghi con il Marsala è un piatto ideale per la
Ricette Creative
Tortino salato di zucca e patate
Prepariamo oggi il tortino di zucca e patate, un primo piatto – piatto unico perfetto per l’autunno: si tratta di
Fast Food & Picnic
Muffin salati con pomodori e doppie olive
Ecco la ricetta di sfizi salati a base di pomodori freschi, olive nere e olive verdi: la ricetta dei muffin
Ricette Contorni
Patate hasselback, la ricetta originale
Inventata da un ristorante svedese, la ricetta delle patate hasselback è diventata un vero e proprio classico: la ricetta proposta
Cucina Vegetariana
Caprese fresca di stracchino, pomodori confit e pesto di rucola
Stanchi della solita caprese? La ricetta di oggi è un po’ alternativa e decisamente gustosa a base di stracchino che
Ricette Contorni
Finocchi con pancetta e arance in insalata
Finocchi, arancia e pancetta sono gli ingredienti necessari per la preparazione di un piatto semplice da preparare, ma veramente gustoso:
Ricette Creative
Crostini di polenta e bresaola
Chi ha detto che la polenta sia un piatto solo ed esclusivamente adatto ai rigidi inverni? In realtà nel Nord
Ricette Creative
Maccheroni alla chitarra con asparagi e seppia, la ricetta di Carlo Cracco
Se avete voglia di un piatto diverso e di confrontarvi con qualcosa di originale ecco la ricetta che fa per
Ricette Creative
Torta di patate nonesa
Semplice, economica, ma veramente gustosa: la torta di patate nonesa è la tradizionale torta che si prepara in Val di Non:
