Ricette Creative
Dischetti di polenta con pere e gorgonzola di Cotto e Mangiato
Quando percepisco in una ricetta la presenza di formaggio e pere non posso esimermi dal provarla. La trovo un’accoppiata geniale.
Categoria: Ricette Creative
Ricette Creative
Toast di panettone al prosciutto e fichi secchi
Si, avete letto bene, il toast al prosciutto e fichi secchi si prepara con un ingrediente d’eccezione, il panettone. Abituati
Ricette Creative
Tortino di cotechino e lenticchie dei menù di Benedetta
Avete anche voi in casa una confezione di cotechino trovata in una delle ceste regalatevi da amici/parenti che non avete
Ricette Creative
Sandwich di polenta con carne e zucchine
Come vi avevo già anticipato ieri, qualche sera fa ho organizzato una cena tra amici avente come protagonista la polenta.
Ricette Carne Bianca
Secondi piatti di carne: spiedini alle albicocche
Ultimamente abbiamo parlato piuttosto spesso degli spiedini, non solo di carne ma anche di pesce, probabilmente perché gli spiedini sono
Cucina Vegetariana
Primi piatti estivi: Farfalle con rucola, pomodori secchi e peperone
Oggi portiamo in casa un pò di atmosfera estiva con una ricetta di pasta molto adatta ai mesi più caldi
Ricette Creative
Peperoni ripieni di formaggio, un secondo piatto originale
Diciamoci la verità. La versione originale di questa ricetta presuppone l’utilizzo dei peperoni piquillo, ovvero questi piccoli peperoni rossi che
Ricette Creative
Ricette dolci, frittelle con sesamo e miele
Le frittelle con sesamo e miele sono un piatto davvero facile da preparare che soddisferà sicuramente le esigenze di grandi
Cucina senza Glutine
Una ricetta per la Minestra di piselli
Ma che bontà le minestre in inverno! Calde, confortevoli e ristoratrici. La minestra di patate e verza, la minestra di
Ricette Creative
Ricette dolci San Valentino, biscotti a forma di cuore ripieni
In questi giorni vi stiamo dando tanti preziosi consigli utili per preparare in casa dei buonissimi dolci per San Valentino.
Ricette Carne Bianca
Secondi piatti sfiziosi: mattonella di carne e ricotta
La polpa di vitello è una parte muscolosa dell’animale, non ha né ossa né grassi e si ricava da tagli
Ricette Creative
Ricette dolci San Valentino, baci Perugina fatti in casa
Cioccolatini fatti in casa per San Valentino? Oggi ci ispiriamo ai Baci Perugina che tanto ci piacciono e in questo
Metodi di Cottura
Involtini di vitello al latte e pinoli
Allora, sono stata molto indecisa se collocare o meno questi involtini, secondo piatto tra i più sfiziosi, nelle ricette adatte
Ricette Creative
Ricette dolci, le Crepes Suzette
Siete amanti delle crepes? Oggi le prepariamo in un modo diverso. Realizzeremo le Crepes Suzette. Un dolce molto buono che
