Ricette Pesce
Salmone in tranci in crosta di erbe
È ricco di omega 3, ed è un pesce molto versatile e saporito: parliamo del salmone che può essere servito
Categoria: Ricette Pesce
News Gastronomia
Aragosta in court-bouillon, una ricetta raffinata
L’aragosta è il più pregiato dei crostacei, rinomato per le sue carni tenere dal sapore delicato e per poter apprezzare
Ricette Pesce
Soutè di cozze e vongole, la ricetta estiva
Soutè di cozze e vongole? Un piatto irrinunciabile della tradizione culinaria italiana, ma in generale estiva. Se riuscite a reperire
Ricette Pesce
Pesce spada grigliato alla menta
I tranci di pesce spada sono ottimi per l’estate e sono la variante ideale per gustare il pesce in estate:
Ricette Creative
Scampi in pasta fillo croccante
Ecco una ricetta facile e molto veloce da preparare: oggi prepariamo gli scampi con pasta fillo, un mix veramente perfetto
Ricette Pesce
Calamari ripieni mari e monti
I calamari ripieni, ma con la carne: ecco un secondo piatto di pesce tutto da gustare e alternativo rispetto al
Ricette Pesce
Rotolini di sogliola con piselli
Leggera e dal sapore delicato, la ricetta dei rotolini di sogliola con piselli è quella di un secondo piatto che
Ricette Pesce
Insalata di riso ai frutti di mare
Come rinnovare la tradizionale insalata di riso dell’estate? La soluzione consiste nella preparazione dell’insalata di riso ai frutti di mare:
Ricette Pesce
Baccalà alla pugliese
Oggi, baccalà alla pugliese, un piatto leggero e completo, una ricetta sofisticata anche se volentieri si crede che il baccalà
Fiere & Eventi
Eataly, il Fish&Wine Festival 2019
Una quattro giorni interamente dedicata ai migliori abbinamenti di pesce a bollicine: torna il Fish&Wine Festival 2019 presso Eataly Roma.
Cucina | Siciliana
Pasta di San Giuseppe, la ricetta siciliana
Si chiama pasta di San Giuseppe ed è un piatto tradizionale della cucina siciliana; un piatto povero che racchiude tutti
Ricette Pesce
Pesce grigliato con il curry secondo Bill Granger
Oggi, pesce grigliato con il curry: si tratta della ricetta proposta dello chef australiano Bill Granger, star a livello internazionale,
Ricette Pasta
Gnocchetti con le vongole
Oggi, gnocchetti con le vongole: la ricetta di Alessandro Borghese, presentata nel corso della trasmissione Cucina con Ale è un piatto
Ricette Pesce
Stoccafisso di Norvegia morbido farcito
Lo stoccafisso di Norvegia morbido e farcito è un secondo piatto di pesce tutto da provare: si tratta di una
