- 20
- Apr
La ricetta del pollo al curry: India ma non troppo
Di Roberto Di Trapani, in A cena, A pranzo, Cucina Indiana, Ricette Carne Bianca, Ricette Condimenti, Ricette Piatti Unici.
Le Spezie di vari tipi, profumi ed odori di ogni genere, mi fanno pensare all’India. Forse sarà perché collego sempre l’incenso, ed il suo caratteristico profumo alle divinità indiane, o perché l’odore pungente delle miscele della curcuma, del cumino, del coriandolo e dei...



