A cena
Un contorno un pò insolito, i Crostoni dorati di patate
Un contorno o un entrèe un po’ particolari, che sostituiscano i soliti piatti abituali, sono un po’ difficili da inventare.
Tag: verdure
A cena
Crocchette di verdure alla rumena, verdure…per tutti
Qualche sera fa, dovendo preparare una cena per pochi amici, mi sono messo a cercare delle ricette da poter fare.
A cena
La cucina- etnica in tavola: ceci speziati
La cucina etnica piace, anche perché spesso offre piatti unici, veloci ed è, in molti casi, più alla moda del
A cena
Irish Stew: Il vero sapore della cucina irlandese
Rispolverando tra i ricordi, mi è tornato alla memoria un viaggio fatto in Irlanda qualche anno fa, fatto con alcuni
Cibo & Viaggi
Il bortsch: tra cosacchi e colbacchi la vera zuppa ucraina
Per anni, il mondo occidentale ha considerato l’ Ucraina semplicemente come una parte della Russia. Ma il bortsch, le uova
A cena
Un menù informale con le ricette di Ginger & Tomato
Un problema che ci poniamo in molti, quando dobbiamo organizzare un pasto informale per una riunente di amici o parenti,
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La dieta in rosa: consigli dietetici per rimanere in forma a tutte le età
Aspetti un bambino? Consuma verdure a foglia verde e oli vegetali. Soffri dei disturbi della menopausa? Mangia più soia. Gli
Cucina Nordafricana
L’harissa, salsa piccante per dare un pizzico di brio ad ogni piatto
Uno dei sapori che più preferisco in cucina è sicuramente il piccante. Ben dosato e nelle portate giuste il peperoncino
After Hour
Junk food? No grazie. Qualche alternativa per i nostri figli
Tuo figlio impazzisce per pizzette e merendine? Fargli mangiare un piatto di verdure ti sembra una «mission impossible»? No panic.
A pranzo
Barbecue: non solo carne! Fichi alla griglia, per esempio…
Il termine barbeque, spesso abbreviato in bbq, indica sia il modo di cucinare le pietanze attraverso il calore del
Cucina per i Bambini
Pagliaccio di frittata e verdura: a tavola con allegria
Se per far mangiare un piatto di verdure ai vostri figli o peggio al vostro maritino siete costrette ad ingaggiare
Bicchieri & Stoviglie
Organizzare un romantico picnic: regole da seguire
Un picnic per due è, forse, una delle cose più romantiche da organizzare. Tuttavia se volete essere sicuri di organizzare
A cena
Un’idea simpatica che mette tutti d’accordo, le polpette vegetariane
Sono sempre di più le persone che diventano vegetariane per una propria scelta di vita, e capita spesso che invitando
A cena
Minestrone alla ligure: un aiuto per restare in linea con gusto
Personalmente faccio parte di quella cerchia assai numerosa di persone che non sono mai riuscite a portare a termine una
