Ricette Uova
Omelette soffice con prosciutto cotto
Ecco il resoconto della mia cena di ieri: arrivo a casa per le 19 letteralmente affamata. Ovviamente non ho la
Tag: prezzemolo
Ricette Pasta
Cous cous con pomodorini e prezzemolo
Giusto ieri invitata a pranzo a casa di una mia amica ho potuto gustare un nuovo piatto, ovvero un piatto
Ricette Pasta
Insalata di pasta con tonno e uova sode al prezzemolo
Ecco un’altra insalata di pasta. Se è vero che da un lato io venga colpita da quelle insalate ricche di
Cucina | Siciliana
Carciofi ripieni alla siciliana
Io adoro i carciofi ripieni. In questo periodo, essendo di stagione, li mangerei ogni giorno. Il loro bello sta nella
Ricette Antipasti
Palline di formaggio e bresaola
Avete già ideato il vostro menù delle feste? Perchè se vi manca ancora l’antipasto, o anche se l’avete già scelto,
Ricette Pesce
Palombo all’acqua pazza
Prima di passare alla ricetta di oggi, ovvero il palombo all’acqua pazza, vorrei soffermarmi su questo metodo di cottura, dal
Gallery
Scaloppine di maiale al limone
Il tempo ultimamente scarseggia sempre. Sono perennemente di corsa fra mille impegni e spesso tralascio, con mio rammarico, la cucina,
Ricette Carne Rossa
Pomodori ripieni di carne al forno gratinati
Ci sono giorni in cui davvero non so cosa preparare per il pranzo. Girovago tra frigorifero e dispensa alla ricerca
Cucina Vegetariana
Gli hamburger di ceci di Benedetta Parodi
Chi non può mangiare la carne, suo malgrado, deve necessariamente perdersi la bontà degli hamburger, quelli a base di carne
Ricette Pasta
La carbonara di pesce de “I Menu di Benedetta”
Metto subito le cose in chiaro: io detesto la carbonara! Sono da sempre, fin da piccola, una che mangia tutto,
Festività
Le polpette di manzo impanate con il sesamo per Pasqua
Qualche tempo fa mi sono trovata al ristorante a ordinare delle polpette originali, almeno per me, le polpette di manzo impanate
Ricette Verdure
Le polpette di ceci di Cotto e Mangiato
Davvero buonissima questa ricetta per le polpette di ceci, che ci arriva da Cotto e Mangiato. Le polpette sono un
Ricette Condimenti
Salse per bollito, la salsa verde con cetriolini
C’è chi li mette e chi no, c’è a chi a piacciono e chi non ne vuole sentire neanche l’odore.
Festività
Spaghetti con padellata di fasolari, primo piatto per il Natale
Signore e signori oggi invece di concentrarci sempre sulle solite vongole parliamo dei fasolari! Questi molluschi sono molto simili
