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Ricette Piatti Unici / di Fabiana -

Frittata di fave e pecorino

Ecco una ricetta estremamente economica, ma estremamente ricca: si tratta della frittata di fave con pecorino, la rivisitazione della tradizionale frittata che che viene arricchita dalla presenza delle fave, del…

di Fabiana -

Ricette Creative / di Ishtar -

Polpette cacio e pepe

Pronti per una ricetta incredibilmnete buona? Le polpette cacio e pepe rappresentano un secondo piatto originale e pronto a stupire chi se le ritrovi davanti. Contrariamente a quanto si possa…

di Ishtar -

Ricette Verdure / di Ishtar -

Carciofi ripieni vegetariani

Amanti dei carciofi non potete assolutamente perdere la ricetta di quelli ripieni vegetariani. Preparazione che mi riservavo di provare da qualche tempo, si tratta di una versione da provare assolutamente…

di Ishtar -

Ricette Verdure / di Ishtar -

Carciofi ripieni al pecorino

I carciofi ripieni al pecorino, ricetta di Anna Moroni, rappresentano una delle tante varianti per realizzare una delle pietanze più comuni a base di carciofi. Questi, in particolare, risultano molto…

di Ishtar -

Ricette Pasta / di Ishtar -

Pasta con noci, miele e pecorino

Eccomi con la pasta con miele e pecorino. Adoro questo genere di primi piatti, fatti di pochi ingredienti ma buoni, perfettamente bilanciati, particolarmente intriganti, che sono capaci di dare vita…

di Ishtar -

Ricette Insalate / di Ishtar -

Insalata di fave cotte con prosciutto

L’insalata di fave cotte con prosciutto rappresenta una pietanza particolarmente accattivante da realizzare con le fave fresche, non difficili da reperire in questo periodo dell’anno. L’insalata che ne viene fuori…

di Ishtar -

Ricette Verdure / di Ishtar -

Melanzane imbottite e fritte

Le melanzane imbottite e fritte rappresentano una ricetta semplice e veloce da realizzare, perfetta da servire sia come antipasto, in occasione di ricorrenze particolari, che come secondo piatto gustoso ed…

di Ishtar -

Ricette Pasta / di Ishtar -

Pasta con uova e pecorino

La pasta con uova e pecorino è una ricetta appartenente alla cucina povera ma di grande gusto. Si tratta di un primo perfetto per il pranzo di tutti i giorni…

di Ishtar -