Cibo & News
Insalata condita con olio d’oliva: tante vitamine nel piatto estivo per eccellenza
Non c’è niente di meglio di un’insalata per combattere il caldo di queste roventi giornate. L’insalata è un piatto fresco,
Tag: olio evo
Fiere & Eventi
Olio capitale: il 2 marzo a Trieste la sesta edizione della fiera dell’olio extra vergine
L’enorme varietà di aromi che l’olio d’oliva può avere lo rende un alimento utilizzabile in qualunque tipo di cucina.Vero vanto
Cucina Dietetica & Fit
Ricette primi light, il risotto ai peperoni
Nel momento in cui scrivo c’è una splendida giornata, il sole è alto la temperatura mite e credo proprio sia
Cucina Dietetica & Fit
Ricette primi dietetici, gli spaghetti al radicchio
E’ poco calorico, ricco di acqua, fonte di fibre e di sali minerali. Il radicchio è un alimento dall’azione diuretica,
Cucina Dietetica & Fit
Ricette veloci light, la pasta al tonno e limone
E poco alla volta anche il mese di febbraio sta giungendo al suo termine. Non so voi, ma nonostante le
Ricette Antipasti
Cena di San Valentino, le bruschette con avocado e gamberetti
E’ ricco di sostanze nutritive, di potassio, ma allo stesso tempo anche di calorie. Fatto sta che l’avocado è considerato
Cucina Dietetica & Fit
Ricette pesce, l’insalata di calamari peperoni e cipolle
Solo a vederla questa insalata mette davvero voglia di mettersi a dieta. Così colorata, così ricca, non si direbbe proprio
Cucina Nordafricana
La tajine di verdure un contorno dal sapore d’oriente
La tajine come piatto da gustare prende il suo nome dalla pentola in cui é cucinata la Tajine per l’appunto.
Festività
Un primo per il cenone di capodanno, i paccheri con sugo di spigola
Continuano le proposte per il menù del cenone di capodanno. Quanti di voi resteranno in casa la sera del 31
Ricette Creative
L’insalata di Capesante secondo piatto leggero e pieno di gusto
Che ne dite di una bella insalata di capesante per lo slunch o il buffet della sera di Capodanno? secondo
Festività
Uno strudel salato per Natale, quello alle mele e prosciutto
Ancora una volta vado ad attingere dalla trasmissione “La Prova del Cuoco“ per un’altra sfiziosissima quanto insolita ricetta: lo strudel
A cena
Zuppa di Zucca, un primo piatto per Halloween
Continuiamo con le nostre ricette per Haloween, quella di oggi é una Zuppa di Zucca condita con della panna acida
Ricette Antipasti
Un antipasto estivo, l’insalata tiepida di pesce al basilico
In estate un buon modo di gustare il pesce é quello di prepararlo in insalata. Spesso si prepara quella di
Cucina Dietetica & Fit
La Merenda della Nonna: Pane e Pomodoro
Quando ero piccola mia nonna mi preparava sempre il “pane con il pomodoro schiacciato” per merenda. Ed io lo adoravo.
