A pranzo / di - 22 Marzo 2013 10:30
Giusto ieri sentivo alla radio di un sondaggio avente ad oggetto il pranzo della domenica ed il fatto che in molti siano quelli che lo trascorrono in famiglia, soprattutto da suoceri…
Festività / di - 19 Marzo 2013 10:30
Eccoci ad un nuovo menù pensato per Pasqua, questa volta con l’aiuto del bimby. Abbiamo visto più volte come costituisca un prezioso alleato in cucina, dalla preparazione dei piatti alla…
Ricette Pasta / di - 4 Marzo 2013 11:30
Fino a qualche anno fa non apprezzavo particolarmente i carciofi. Fortunatamente con il tempo mi sono dovuta ricredere. Trovo che siano i protagonisti di diverse ricette allettanti, vedi ad esempio…
Cibo & News / di - 26 Febbraio 2013 12:30
La notizia che scuote i consumatori è di quelle che lasciano a bocca aperta: c’è carne di cavallo nei tortellini prodotti da Nestlè-Buitoni. Immediata l’azione dei Nas che nella…
A cena / di - 24 Febbraio 2013 10:30
Dite la verità anche questa è una di quelle domande che vi ponete spesso. Daltronde è normale, magari abbiamo invitato i nostri amici a cena parecchie volte ed abbiamo finito…
Festività / di - 10 Febbraio 2013 11:30
Buon Carnevale a tutti! Per chi ha la fortuna di avere delle condizioni metereologiche favorevoli oggi la giornata sarà dedicata a maschere e carri in sfilata. Gli altri invece potranno…
Ricette Pasta / di - 24 Gennaio 2013 12:30
Le lasagne di pesce sono uno di quei piatti che a prima vista causano un pizzico di reticenza. Magari qualcuno storcerà il naso all’idea di un piatto di lasagne condite…
Ricette Pasta / di - 22 Novembre 2012 12:30
Le lasagne fumè sono una mia recente scoperta. Le ho viste per la prima volta preparate da Benedetta Parodi durante una puntata della trasmissione “I Menu di Benedetta” e da…
Ricette Pasta / di - 7 Ottobre 2012 12:53
Le lasagne sono il mio piatto della domenica preferito. Ma siccome le lasagne alla bolognese sono abastanza complesse da preparare, oggi ho deciso di affidarmi all’inventiva di Benedetta Parodi, che…
Come Fare... / di - 4 Ottobre 2012 12:30
Fare la pasta fresca non è una cosa che si possa fare tutti i giorni. Mi piacerebbe avere più tempo da dedicare alla preparazione delle ricette tradizionali, però fare la…
Ricette Pasta / di - 29 Settembre 2012 12:30
Un piatto della cucina italiana più famoso nel mondo, forse non esiste: le lasagne alla bolognese ci rappresentano in tutto il mondo e sono una delle ricette più famose della…
Festività / di - 16 Marzo 2012 10:30
Molti sono i vegetariani e potrebbe capitare di averne uno a pranzo, magari il giorno di Pasqua. Senza entrare in paranoia su un primo piatto da preparare che vada bene…
Ricette Pasta / di - 27 Febbraio 2012 09:30
Le lasagne bianche sono sempre un’ottima alternativa alla classica lasagna che tutti conosciamo e la proposta di Cotto e Mangiato, ovvero queste lasagne con funghi, carciofi e ricotta, strizza anche…
Cucina Vegetariana / di - 1 Gennaio 2012 10:30
Quando pronuncio la parola “vegetariano” in casa mia riferito ad un piatto tutti storcono il naso, credendo, a torto secondo me, che un piatto vegetariano non sia altrettanto buono di…
