Come Fare...
Come si prepara la crema pasticcera al limone
La crema pasticcera al limone rappresenta una variante fresca e golosa della classica strautilizzata nel mondo della pasticceria. Può
Tag: dolci
Ricette Dolci
Muffin alla melagrana e cioccolato bianco
La melagrana, frutto così particolare da non sapergli spesso trovare un’applicazione in cucina… Oggi però l’ho fatto, utilizzandolo come ingrediente
Ricette Cioccolato
Pan di spagna al cioccolato soffice
Ecco oggi una ricetta golosissima, quella del pan di spagna al cioccolato soffice. Il pan di spagna è un classico
Festività
Menù di Halloween 2013
E visto che su Ginger non ci facciamo mancare niente che ne dite di una serie di ricette per un
Cibo & News
The Great Bake Off: Benedetta Parodi tra dolci e pasticceria, su Real Time
In arrivo una nuova imperdibile trasmissione televisiva che vedrà come conduttrice Benedetta Parodi. Dopo avere abbandonato La7 ed i suoi
Cucina | Lombarda
Pan de mei (o pan di miglio)
Dolce tipico lombardo, il pan de mei o Pan Meino, o ancora, più semplicemente, pan di miglio, è un dolce
Ricette Dolci
Japanese cheesecake al limone
Alt! Se vi aspettate il classico cheesecake non lo troverete quì. Si tratta di una variante altrettanto golosa caratterizzata da
Ricette Dolci
Crostata alla frutta di Benedetta Parodi
I dolci fatti in casa, si sa, hanno una marcia in più. Oltre al fatto di non contenere schifezze al
Fiere & Eventi
Le Olimpiadi del Gusto, 4-6 Maggio San Giorgio a Cremano (NA)
Appassionati della buona cucina è in arrivo un’ottima notizia, l’inaugurazione di un evento a tema, la prima tappa della prima
Ricette Dolci
Tiramisù alla ricotta dei Menù di Benedetta
Oggi vorrei proporvi un dolce che avevo già preparato altre volte ma che ho voluto tentare nella versione di Benedetta
Festività
Pastiera napoletana ricetta semplice
Che Pasqua sarebbe senza la pastiera napoletana? Nonostante non appartenga alla mia regione, la tradizione pasquale la porta con sè
Cibo & News
Stop alle torte Ikea, gli italiani hanno paura
Ricordate l’allarme lanciato qualche anno fa riguardante il morbo della mucca pazza, successivamente quello dell’aviaria attraverso polli e volatili arrivata
Ricette Dolci
Crostatine alla nutella e panna montata
Quando ci vuole, ci vuole. Avete presente quelle pessime giornate in cui vi è capitato di tutto, ha piovuto l’intera
Ricette Dolci
Torta di mele con cannella
Chissà perchè quando si prepara una torta si aspira a che questa risulti sempre alta e soffice. In reatà esistono
