caffè - Ginger & Tomato

Le migliori 5 capsule per caffè su Amazon nel 2026

Approfondiamo il tema delle capsule per caffè su Amazon. Gli italiani e il caffè, un legame indissolubile si potrebbe dire. A colazione, a metà mattina, dopo pranzo, a metà pomeriggio e dopo cena: difficile trovare un momento più adatto rispetto agli altri per gustarsi un ottimo caffè. Non deve stupire, di conseguenza, la diffusione sempre maggiore delle capsule per caffè. Di cosa si tratta? Molto semplice: sono delle porzioni monodose di caffè che sono state confezionate in capsule compostabili oppure in alluminio. Il sapore? Lo stesso del caffè che si gusta al bar sotto casa. Diamo uno sguardo alle cinque migliori capsule per caffè che si possono acquistare sulla ben nota piattaforma Amazon nel 2023.

Torta al caffè e cannella

Crediamo che il connubio caffè e cannella sia sempre ottima cosa per un dolce. Che dite questa torta lo conferma?

Madeleine al burro immerse nella glassa all’espresso

Immaginare le madeleine immerse in un cremoso al caffè è qualcosa che fortunatamente non è illegale, quindi sotto con la ricetta.

Cocktail Martini al caffè e miele

Avete mai pensato di preparare un martini cremoso al caffè ed aromatizzato con té chai? Beh questa è la ricetta giusta.

Cubetti di gelatina al caffè

Deliziosi di cubetti al caffè da usare nel più disparato dei modi, soprattutto in bevande dolci.

Cheescake con mousse al caffè

Una cheescake con mouse al caffè ci sta sempre bene, o no?

Torta fiore di cocco e caffè

Cocco ricorda l’estate ed ecco una bella torta da vedere gustandola al sapore il caffè.

Ristorazione italiana all’estero: il caffè nella cabina telefonica londinese

Un piccolissimo bar in uno dei simboli della capitale, un design riconoscibile in tutto il mondo. Un’idea che funziona, piace e ha reso autonomo Davide, un ventottenne della provincia di Lecco.

Turin Coffee, il Salone del Caffé a Torino

Tutto pronto per il Turin Coffee, il Salone del Caffé a Torino: l’appuntamento è fissato per le giornate di sabato 8 e di domenica 9 giugno con una due giorni dedicata al caffè, nel centro storico di Torino.

La seconda edizione della kermesse si terrà nella centralissima Piazza Alberto con la partecipazione di tre diverse eccellenze del caffè, Lavazza, Caffè Vergnano e Costadoro: parteciperanno all’evento le piccole torrefazioni locali e lo SCA Italy (Specialty Coffee Association), che sono punto di riferimento dell’eccellenza del caffè a livello internazionale.

Caffè, i finlandesi sono i maggiori consumatori

Se pensate che gli italiani siano i maggiori consumatori di caffè, vi state sbagliando: gli italiani restano addirittura fuori dal podio in una recente classifica redatta dalla statistiche rese note da Sigep in occasione della 40esima edizione del Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè che si è tenuta a Rimini dal 19 al 23 gennaio.

Sono infatti i finlandesi ad aggiudicarsi il podio della classifica dei maggiori consumatori di caffè visto che ne bevono addirittura 12 kg pro capite l’anno. C’è da dire che non si tratta del nostro caffè espresso, ma di di una caffè molto già leggero adatto a tante pause diverse nell’arco della giornata.

International Coffee Day, la giornata internazionale del caffè

Si festeggia il 1 ottobre l’International Coffee Day, la giornata intenzionale del caffè che celebra una delle bevande più amate a livello internazionale.

Lanciate dall’Organizzazione internazionale del caffè (Ico) l’International Coffee Day viene festeggiata con tante manifestazioni distribuite in ben 77 Paesi associati.

E l’edizione 2018 assume un colore rosa visto che viene dedicata alle “Donne nel caffè” (Women in Coffee) che lavorano nel settore del caffè e che rappresentano addirittura il 25-35% delle piantagioni di caffè nel mondo.

Milano Coffee Festival, dal 19 al 21 maggio

Al via la prima edizione di Milano Coffee Festival, il festival interamente dedicato al caffè che si svolgerà dal 19 al 21 maggio a Base Milano interamente dedicato agli appassionati e ai curiosi di caffè.

Una tre giorno dedicata al caffè che si svolgerà in via Tortona 54 e con ingresso gratuito fra racconti, dimostrazioni, degustazioni e laboratori. Sarà possibile incontrare e interagire con i migliori torrefattori, con gli artigiani del caffè e i gourmet food e sarà anche possibile poter assistere a show cooking e contest con la musica live e intrattenimento sempre all’insegna del caffè.

Caffè, la tazzina di espresso perfetto

Ebbene sì: per ironia della sorte sono proprio gli americani a insegnare anche agli italiani la miscela e i trucchi per poter ottenere la perfetta tazzina di caffè.

Le dritte, in pratica un bilancio sapiente di fattori chimici, sono emersi in uno studio presentato in occasione del 255esimo meeting nazionale dell’American Chemical Society.

La perfetta tazzina di caffè quindi nasce dall’incrocio di diversi indispensabili fattori vale a dire la durezza dell’acqua, la freschezza dei chicchi di caffè, la tostatura, la macinatura e il giusto equilibrio tra la parte liquida e la polvere.

Caffè, il più caro è in Norvegia

Caro caffè, ma quanto mi costi? Verrebbe da chiedersi questo commentando i dati dei prezzi dei caffè a livello mondiale. Il prezzo più per il caffè si paga in Norvegia dove una tazzina costa ben 4,5 euro aggiudicandosi il triste primato di caffè più caro al mondo.

A Lisbona una tazzina di caffè costa mediamente 0,90 euro, addirittura meno che in Italia dove il prezzo medio è di circa 1,03 euro. Questi i dati raccolti e diffusi in occasione di Tirreno C.T. e Balnearia, saloni dedicati all’ospitalità e al food&wine che si svolge fino a oggi a Marina di Carrara in provincia di Massa Carrara.