Frittata semplice con i broccoli
La frittata con i broccoli è un secondo piatto o piatto unico molto semplice da preparare: l’ingrediente principale è il
Risultati della ricerca per: verdure
Sandwich, un storia lunga 300 anni
Trecento anni e non sentirli: il sandwich festeggia un traguardo importante che cade proprio il 3 novembre data in cui
Frantoi Aperti in Umbria, dal 1 al 25 novembre
Al via la XXI edizione di Frantoi Aperti, la kermesse che si svolge in Umbria, dal 1 al 25 novembre:
Stufato ricco di verza e fonduta
Oggi stufato, ma non di carne: la ricetta di oggi è all’insegna delle verdure nonostante si tratti di un tipo
World Pasta Day, come mangiare la pasta senza ingrassare
È il World Pasta Day, la giornata dedicata alla pasta che dopo anni e anni di essere stata tacciata di
Spaghetti con cime di rapa e acciughe, ricotta e briciole
Si festeggia oggi il World Pasta Day che celebra la pasta in tutte le sue varianti: carbonara, tagliatelle al ragù
Uova scozzesi, un secondo piatto ricco
Si chiamano uova scozzesi e sono delle polpette a base di uova e di salsicce: sono un piatto estremamente ricco
Crocchettine di patate e funghi con Stilton
La ricetta delle crocchette di patate e funghi con Stilton proposta da Mattia Poggi è una vera specialità. Le caratteristiche
Peperoni con ripieno di cous cous
Oggi prepariamo i peperoni ripieni, un piatto tradizionale della cucina italiana, ma ravvivato dalla presenza di una farcitura tutta particolare.
Pasticcio di manzo di vino rosso, un secondo piatto anglosassone
Non saranno famosi per la loro cucina, ma gli inglesi amano soprattutto le preparazioni piuttosto complesse e i piatti unici:
Pasta brisée, la ricetta fatta in casa
La pasta brisée è una preparazione di base della cucina, perfetta come alternativa già leggera alla pasta sfoglia fin troppo
#Polloarrostoday, il 2 ottobre si celebra il piatto simbolo della nonna
Si celebra oggi 2 ottobre la Festa dei Nonni che cade nello stesso giorno in cui la chiesa celebra gli
Kaiserschmarrern, la fritta dolce dell’imperatore
Si chiama Kaiserschmarrern e in sostanza si tratta di una frittata dolce estremamente semplice da preparare: è una specie di
Broccoletti alla romana, la versione ricca
Oggi, spazio alla tradizione: prepariamo un piatto tipico della cucina laziale e in particolare della cucina della Capitale. I broccoletti