Giornata contro lo spreco alimentare, il decalogo dell’Enea
In Italia si spreca molto cibo, troppo cibo, circa 145 chilo a famiglia. E in occasione della Giornata contro lo
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Tomini ripieni di verdure della Prova del cuoco
Ancora indecisi su cosa preparare per cena? Se siete alla ricerca di un piatto veloce, ma davvero veloce da preparare
Riso fritto con gamberetti
Ancora un piatto orientale in occasione dell’apertura dell’anno cinese dedicato al gallo con la ricetta del riso fritto con i
Safra, il dolce ebraico con l’uvetta
In occasione della Giornata della Memoria, che si celebra oggi per non dimenticare l’orrore dell’Olocausto della Seconda Guerra Mondiale, proponiamo
Aglio nero in cucina, come usarlo?
Aglio nero: ne avete mai sentito parlare? Si tratta della variante esotica del classico aglio bianco e che deve il
#NONSOLOANANAS, più frutta e verdura nei ristoranti italiani
Maggiore scelta di frutta e di verdura nei menù dei ristoranti italiani: questo è l’obiettivo dichiarato di #NONSOLOANANAS la nuova
Bresciane con la mortadella
Si chiamano bresciane con la mortadella e sono dei deliziosi fagottini salati proposti da Cristina Lunardini. Fragranti e saporiti, vengono
Pasticcio di maccheroni e carciofi
È un piatto piatto tipico della cucina italiana che rivisita il connubio di due ingredienti molto amati, i maccheroni e
Cicerchia: proprietà, valori nutrizionali e come si cucina
Ecco tutto quello che c’è da sapere sulla cicerchia: legume antico, nutriente e salutare
Risotto all’arancia e mascarpone
Un primo piatto allettante già solo alla vista: provate il risotto all’arancia e mascarpone
Carote caramellate di Cotto e Mangiato
Pronte in poche mosse, ecco come si preparano le carote caramellate perfette per un pieno di gusto
Torta al formaggio di Cotto e Mangiato
La ricetta della torta dolce al formaggio di Cotto e Mangiato da realizzare per il dessert di fine pasto
Tiramisù: 8 ricette alternative (FOTO)
Amanti del tiramisù, ecco una serie di ricette alternative tutte da testare
