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I Carciofi imbottiti, una ricetta di contorno di stagione
Ci sono dei piatti e delle ricette che per loro natura sono molto evocative. I profumi che si sprigionano durante
Risultati per “sicilia”
Cucina Dietetica & Fit
Lonza di maiale caramellata al limone, un piatto leggero per restare in forma
Sono giorni di agitazione in Sicilia. E mentre fuori dalle finestre la gente fa lunghe file alla ricerca della benzina
Ricette Zuppe, Creme
Crema di cavolfiore al curry: leggera, gustosa e calda
Oggi è finalmente spuntato il sole. Dopo quasi quattro giorni di pioggia e nuvoloni neri, finalmente una giornata più calda
Cucina Dietetica & Fit
Parmigiana di zucchine light, tutto sapore e pochi grassi
La parmigiana è il piatto preferito di una persona a cui sono molto affezionata. La cucino spesso per lui che,
Cibo & Società
I 10 cibi più cercati nel 2011 secondo la classifica di Google
Fine anno, tempo di bilanci, personali e non, tempo di riepiloghi. Considerato che su Ginger il tema principale sia il
Cucina Vegetariana
Lasagne vegetariane al pesto, pomodori e noci
Quando pronuncio la parola “vegetariano” in casa mia riferito ad un piatto tutti storcono il naso, credendo, a torto secondo
Ricette Bimby
Focaccia morbida ripiena con il Bimby, semplicemente squisita!
In Sicilia non è Natale senza le scacciate, per lo meno è così di sicuro a Catania, dove le focacce
Festività
Cassata alla napoletana, ricetta dolce per Capodanno
Oggi vi propongo la ricetta della cassata alla napoletana che praticamente non ha niente a che vedere con la ben
Ricette Riso, Risotti
Riso rosso piccante, un piatto caldo per palati forti
Non so voi, ma in questi giorni io soffro un po’ di più il freddo. Certo non si può dire
Festività
Risi e bisi con rana pescatrice, risotto per il Natale 2011
Il risotto con i piselli, conosciuto anche come risi e bisi, è un piatto davvero semplice e buono, un risotto
Ricette Pasta
Conchiglioni ai carciofi, un primo piatto semplice e gustoso
Credete di non essere molto bravi in cucina? Pensate di combinare sempre pasticci? Non disperate, ci sono tantissime ricette adatte
Festività
Biscotti alla cannella con glassa bianca per natale
Gli ultimi biscotti di Natale provati in ordine cronologico sono loro: i biscotti alla cannella con glassa bianca o zimtsterne.
Festività
Ricette di Santa Lucia, i cicci con papacelle
Sfogliare questo vecchio numero di Sale e Pepe, mi ha fatto rendere conto di come, nella mia zona, in effetti
Ricette Pasta
Pasta ai formaggi e frutta secca
Sono un’appassionata di formaggi e se non fosse perchè un po’ di attenzioni alla linea sono necessarie, ne mangerei in
