Eataly Bologna, il weekend del riso e risotti
Un intero weekend all’insegna del riso e dei risotti: appuntamento presso Eataly Bologna, sabato 23 e domenica 24 febbraio, da Eataly si
Risultati della ricerca per: risotto
Purè rosso con patate e barbabietola
Come rinnovare il tradizionale purè? Oltre alle patate, che in effetti rappresentano il l’ingrediente fondamentale per la buona riuscita del
San Valentino, quaglie arrosto con funghi
Se amate la carne e amate la selvaggina, ecco allora un secondo piatto adatto a San Valentino: le quaglie arrosto
Carbonara di carciofi
Carbonara sì, ma rivisitata: la carbonara di carciofi firmata da Eataly è una ricetta sfiziosa che rivista la tradizionale carbonara,
Tagliatelle all’arancia, la ricetta invernale
Le tagliatelle fresche all’arancia sono un primo piatto leggero, ma gustoso: si tratta di una rivisitazione dei classici tagliolini al
Paella de mariscos, la ricetta valenciana
Si chiama paella de mariscos ed è la ricetta della paella proposta da Nacho Romero in occasione del #worldpaelladay. Una
Triglia con arancia e ravanelli
La ricetta della triglia arancia e ravanelli proposta dallo chef Emanuele Donalisio di JRE Italia de Il Giardino del Gusto
Pasta con le castagne, la past’ e ‘llesse
Si chiama past’ e ‘llessa che significa pasta con le castagne lesse: è un primo piatto che si prepara in
Capodanno, i dieci cibi portafortuna da portare in tavola
Quali sono i cibi portafortuna da portare assolutamente in tavola in occasione del Capodanno? Lenticchie o uva, maiale, melograno, verdure
Calamari e scampi sullo stufato di piselli
Siete alla ricerca di una ricetta a base di pesce adatta anche per il Capodanno? Ecco la proposta dei calamari
Natale, i piatti tipici delle regioni italiane
Una spesa media di 90 euro a famiglia per il pranzo di Natale degli italiani che verrà consumato soprattutto a
Tortelli alla zucca e prosciutto con salsa all’arancia
Il Natale in tavola? Arriva con la bontà dei tortelli alla zucca arricchiti con una salsa all’arancia come condimento speciale. Il
Fiori di zucca fritti alla scamorza
Irresistibile per variare un piatto tradizionale e sfizioso, la ricetta dei fiori di zucca fritti alla scamorza è una proposta
Riso e salsicce alla veneta
Riso e salsicce alla veneta è un piatto unico a base di riso e di salsicce, le classiche luganega. Oltre