Come fare le ciambelle e le bombe fritte soffici
Amanti delle ciambelle e delle bombe fritte soffici, come solo quelle che si trovano al bar sanno essere, ho una
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Focaccia di Pasquetta di Anna Moroni
Avete già deciso cosa farete per Pasquetta? Sperando che le condizioni meteo siano favorevoli potrebbe essere carino organizzare una scampagnata
Expo2015, il soda bread irlandese
Direttamente da Expo2015, nell’ambito del quale anche l‘Irlanda, insieme ad altri numerosi Paesi invitati ad interpretare il tema “Nutrire il
Gelato all’azoto di Al d. mangiami, bio e naturale
E’ un gelato che promette di essere una vera novità quello ideato da Mario Gerakis della gelateria “Al d. mangiami”
Mandorle salate al forno
Le mandorle salate al forno rappresentano uno sfizio irresistibile. Una volta assaggiata la prima fermarsi diventa praticamente impossibile. E pensare
Cheesecake salato di Pasqua di Anna Moroni
Ch ne dite di proporre per Pasqua una pietanza un po’ insolita? Il cheesecake salato di Anna Moroni può fare
Focaccia ai pomodori secchi e rosmarino
La ricetta della focaccia ai pomodori secchi e rosmarino vi farà innamorare. Avete presente certe giornate di sole in cui
Insalata di riso allo zafferano, ceci ed uova sode
All’arrivo della primavera la voglia di piatti colorati prende il sopravvento. Potevo dunque non cimentarmi nella realizzazione di un’insalata di
Ad Expo2015 il Gelato delle Regioni
Ad Expo2015 nel padiglione Italia, ad attendere i visitatori ci sarà anche il Gelato delle Regioni. Merito del progetto presentato
Zuppa di funghi e bacche di Goji
Oggi vi proponiamo una ricetta semplice con le bacche di Goji: la zuppa di funghi e bacche di Goji. Si
Erbazzone reggiano, la ricetta per Pasqua
Conoscete l’erbazzone? In vista della prossima Pasqua non può mancare: si tratta di una torta salata di origine reggiana caratterizzata
Pasta con fave fresche e ricotta salata
Ed eccole di nuovo tra noi, le fave. Dopo molti lunghissimi mesi finalmente sono tornate. Le ho desiderate così tanto
Frittata di spinaci e ricotta al forno
La frittata di spinaci e ricotta al forno rappresenta una preparazione ricca ma allo stesso tempo leggera: sia per la
Cheesecake alle fragole per Pasqua
Avete già deciso che dolce prepararete per Pasqua? Qualora vogliate accostare a quelli tradizionali tipici, quali colomba e pastiera, un