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Crepes con gelato e frutta fresca

Un altro dessert a base di gelato molto goloso da preparare sono le crepes con gelato e frutta fresca. Un

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Una valida alternativa ai gelati sono le mousse, soprattutto quelle con lo yogurt greco, che risultano fresche e cremose. Che

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I pomodori ripieni freddi in estate spopolano. Mi è capitato non solo di prepararli veramente spesso negli ultimi giorni, ma

Categorie Ricette Antipasti
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Trovo che le frittate risolvano pranzi e cene dell’ultimo minuto. Sono facili da preparare, veloci da cuocere e pratiche da

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Il menù della Nazionale prima di Italia-Germania Euro 2012

Tutti pronti per la semifinale di Euro 2012 che si terrà domani sera, a Varsavia, alle 20:45. Noi di Ginger

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I pomodori ripieni freddi con formaggio cremoso

Ho provato un’altra ricetta con i pomodori ripieni questa volta freddi però. Niente forno acceso, niente carne all’interno, ma tutto

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Menu estivo: ideale per una cena all’aperto

Stasera ho un bel programmino. Niente di particolare, si tratta solo di una cenetta in giardino con gli amici e

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Come conservare al meglio i cibi nei giorni molto caldi

I giorni di caldo intenso causati dal passaggio dell’anticiclone Scipione l’africano ci hanno costretto a cambiare un po’ le nostre

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Si chiama anticiclone Scipione l’africano ed è lui la causa di questa primavera rovente, la più calda da 200 anni,

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I cetrioli ripieni di formaggio e prosciutto cotto

Durante questo fine settimana mi sono data alla pazza gioia, gastronomicamente parlando. Sono stata invitata a cena a casa di

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La bruschetta caprina di In cucina con Ale

Questo è il periodo degli inviti a cena, ma anche delle ricette sbrigative, veloci e fresche. Mi succede spesso di

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Aboca: un ricettario e un diario alimentare per mantere il peso ideale e restare in forma

Da trent’anni Aboca è l’azienda immersa nel verde delle colline toscane, leader in Italia  nel campo dei prodotti a base

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Insalata di tacchino e verdure sott’aceto, ricetta di antipasto fresco per l’estate

Semplicissima, fresca, ricca di gusto e con tanti sapori che si intrecciano e si combinano tra di loro, è un’insalata

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Polpette di pollo laccate al miele, un piatto dolce e raffinato

Pensate a un piatto di polpettine appoggiate su una base di purè di patate, decorato a ciuffetti con una sac

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