Gnocchi all’ortica, ricetta
L’ortica… solo a sentirla nominare non vi provoca una sensazione di prurito generale? Sono sicura, però, che di fronte questi
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Cupcake al cioccolato e bacche di Goji
Quella dei cupcake al cioccolato e bacche di Goji è una delle ricette più alla moda del momento. In effeti
Risotto alle bacche di Goji e pinoli
Si parla molto dei benefici delle bacche di Goji ma spesso non sappiamo come usarle in cucina. Con il risotto
Orzotto alla zucca e pancetta
La ricetta dell’orzotto è semplice ma squisita e l’orzotto alla zucca e pancetta è un modo per sfruttare questo eccezionale
Toast mummia per Halloween
Si avvicina Halloween e siete ancora in cerca di ricette adatte all’occasione? Allora non potete perdere i toast mummia! Si
Risotto funghi misti e gorgonzola
Il risotto con funghi misti e gorgonzola rappresenta un primo piatto autunnale appagante e cremoso. Ho deciso di realizzarlo qualche
10 migliori ricette per fare le uova strapazzate
Vi piacciono le uova strapazzate? Io trovo che siano un piatto semplicissimo e molto gustoso, che si può personalizzare e
20 ricette veloci con basilico fresco (FOTO)
Il basilico, tipo aroma estivo, tra poco sarà fuori stagione. Per godervi al massimo tutto il profumo dell’ultimo basilico di
Melanzane ripiene alla feta
Nonostante rappresentino un ortaggio prettamente estivo, è possibile trovare le melanzane oramai in qualuque stagione dell’anno, nonostante quelle di stagione
Conserva di basilico, ricetta
Quando l’estate è agli sgoccioli comincio a sentire la mancanza del basilico. Ecco perchè la conserva di basilico è il
Crocchette di pane raffermo
Le crocchette di pane raffermo rappresentano uno sfizioso antipasto utile per fare fuori gli avanzi di pane che quotidianamente rimangono
Tortellini con salsa di porri
In cerca di un condimento diverso dalla solita passata di pomodoro per i vostri primi piatti? Perchè non provare la
Pasta fredda integrale alla caprese
Conoscerete tutti la caprese: l’insalata appartenente alla tradizione gastronomica napoletana a base di mozzarella e pomodoro, servita sia come antipasto
Plumcake salato alle olive, pinoli e maggiorana
Il plumcake salato alle olive, pinoli e maggiorana non è che una delle tante e sfiziose varianti di una preparazione