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La Cassata Siciliana, matrimonio in bianco tra ricotta e frutta candita

E’ il dolce per eccellenza, una prelibatezza che non conosce vie di mezzo: o la si odia o la si

In estate sentiamo fisicamente il bisogno impellente di prepararci una caprese, la ricetta estiva con pomodoro e mozzarella.

Tutto pronto per la Festa della Mamma che si celebra domenica 12 maggio: ma quali sono sono i piatti tradizionali

La schiacciata con uva al cacao da realizzare con la ricetta di Anna Moroni

Le tartine al cioccolato e nocciole rappresentano una di quelle ricette semplici per portare in tavola dei dolcetti adatti ad

Nei dolci bastano poche varianti per ottenere consistenze e sapori diversi. E’ il caso della crostata di mele con crema

La quiche di porri non è altro che una torta salata dal gusto delicato e dalla consistenza cremosa che risulta

La quiche di ricotta, tonno e pomodorini è una torta salata dal sapore irresistibile. Ideale da tiepida è ottima anche

Volete riscoprire i sapori di una volta? Allora dovete assolutamente provare le ricette biologiche per Pasqua con le farine Ecor.

Sono meno note dei calamari, ma sono ugualmente buonissime. Le seppie ripiene al vino bianco sono una preparazione perfetta in

Ecco la crostata alla ricotta e origano. Dopo la pausa estiva finalmente è iniziata la Prova del cuoco, programma televisivo

Dolci tipici pugliesi i pasticciotti sono pura poesia per il palato. Chi abbia avuto la fortuna di assaggiarli in loco,

Chissà perchè quando si prepara una torta si aspira a che questa risulti sempre alta e soffice. In reatà esistono

Oggi mettiamo da parte la dieta! Solo per una volta, s’intende. La mia torta fredda alla Nutella infatti non è