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La torta paradiso con crema al latte

Nonostante la mia passione per le torte al cioccolato, quelle soffici ma allo stesso tempo compatte dall’intenso sapore di cacao,

Quando ho visto preparare questo dolce alle mele da Anna Moroni alla Prova del Cuoco, mi sono proprio incuriosita. Leggendo

Oggi andiamo a parlare di una ricetta che ne “I menu di Benedetta” è stata presentata all’interno del menu messicano,

Quante volte avete pensato che fosse ora di avvicinarsi al mondo della pasticceria professionale? Io penso spesso che potrei rendere

Conoscete già Jamie Oliver? Lo chef britannico così tanto amante della nostra cucina da dedicarle un libro e da importarne

Queste giornate sono state veramente gelide. La neve ha praticamente coperto tutte le città del nord e qui in Sicilia

Quando si parla di San Valentino e di una cenetta tranquilla e romantica da organizzare in casa non si può

Le crepes alla nutella sono un classico, piacciono a tutti e risolvono tante situazioni. A parte la merenda, per la

Le donne di oggi sono dinamiche, infaticabili e abituate a gestire famiglia e lavoro con incredibile intuito. Un pò

Alla ricerca delle mie ormai consuete ricette light, ieri ho cercato un’idea che non fosse il solito primo a base

Credo che rimanga il re indiscusso della pasticceria, il pan di spagna infatti costituisce la base più utilizzata per torte

Preparatevi per una torta che ha dell’incredibile! Oltre ad una quantità di calorie inquantificabili sulle quali sarà meglio sorvolare, è

Sapete perfettamente di cosa stiamo parlando se siete degli appassionati della saga di Harry Potter o se avete dei bambini

Pensandoci bene erano secoli che non preparavo dei tartufi di cioccolato. In realtà avendone provati diversi, non avevo più trovato