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Spaghetti al radicchio e crescenza di Benedetta Parodi

Ora che anche il radicchio inizia ad intravedersi tra i banchi della verdura non potevo esimermi dall’acquistarne qualche cespo per

La zuppa di cozze e vongole rappresenta un primo piatto a base di pesce super gustoso. Raccomandato per i

Un piatto estivo è quello che ci vuole in queste calde giornate. E a pensarci bene, la pasta alla trapanese

Si, avete letto bene, questa ricetta è proprio a base di spaghetti quadrati. Probabilmente un po’ insoliti da utilizzare, perlomeno

Un piatto veloce ed appagante da preparare con un prodotto di stagione molto amato sono le crepes ripiene di spinaci

Piatto freddo per eccellenza, ideale da portare fuori ad un pic nic, l’insalata russa con tonno è una bontà a

Il burro aromatizzato è una delizia che in cucina può servire per tantissime occasioni e ricette. A differenza di quanto

La patria del buon cibo anche a Pasqua non si smentisce e sforna una serie di prelibatezze gastronomiche. Ogni regione

Quando si tratta di apparecchiare e decorare la tavola, specie in caso di ricorrenze particolari, sono sempre in fermento. Mi

Dico, ma li avete visti? Si tratta di un dolcetto che sembra un peccato anche solo pensare di mangiare, eppure

Le farfalle salmone e zucchine sono il primo piatto ideale per fare in fretta e presentare in tavola un piatto

Le orecchiette sono un formato di pasta che con le verdure rende tantissimo. Oggi vi propongo la ricetta delle orecchiette

Uno dei dolci appartenenti alla tradizione siciliana che tutta l’Italia ci invidia sono proprio i cannoli. Vengono associati a tutte

Ci sono tante ricette della cucina vegetariana che mi piacciono molto, tra queste le polpette vegetariane di pane hanno un