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Eataly Trieste, tornano le cucine del Mediterraneo 

Con le alte temperature e il caldo arriva subito la voglia di mare e di Sud con il suo mare

Categorie Fiere & Eventi

Uova sode farcite con salmone

Poco più di venti minuti a disposizione per la preparazione di un piatto completo e nutriente e al tempo stesso

Categorie Ricette Uova
insalata, felafel , lenticchie, farrotto con le lenticchie, Come cucinare le lenticchie in umido (FOTO)

Burger di carote e di lenticchie

Il caldo è arrivato ed è anche arrivato il momento di rendere più leggera la nostra alimentazione ricorrendo a ingredienti

Categorie Ingredienti, Ricette Piatti Unici
Biscotti di frolla al caffè

Biscotti al caffè con gocce di cioccolato

I biscotti al caffè con gocce di cioccolato sono perfetti per cominciare nel migliore dei modi la giornata: certamente non

Categorie Ricette Dolci
Soufflé di mozzarella, mozzarella

Decalogo Assolatte, come conservare correttamente i cibi

  Comincia a fare caldo e con le alte temperature è indispensabile prestare attenzione alla corretta conservazione degli alimenti freschi. 

Categorie Ingredienti
latte fritto dolce, , dolci di carnevale

Giornata Mondiale del Latte, le fake news svelate da Assolatte

In occasione della Giornata Mondiale del Latte, il World Milk Day 2019, istituita dalla Fao nel 2001 e che cade

Categorie Cibo & News
Fa bene bere latte

World Milk Day, il 1 giugno si celebra il latte 

Appuntamento con il World Milk Day, la giornata dedicata al latte che cade il 1 giugno: una giornata pensata per

Categorie Cibo & News, Fiere & Eventi, Ingredienti
risotto, carciofi fritti, vellutata, carciofi, parmigiana , rigatoni, pasta, carciofi , carciofi, vignarola, pasticcio di carciofi e maccheroncini, carciofi

Carciofi ripieni di profumi selvatici

Arriva in occasione della Settimana veg, lanciata dalla ong Essere animali, la ricetta dei carciofi ripieni di profumi selvatici. La

Categorie Cucina Vegetariana, Ingredienti, Ricette Antipasti

Essere Animali, al via la Settimana Veg 

Una settimana all’insegna dell’alimentazione vegetale: è quanto propone la ong animalista Essere Animali che ha lanciato dal 20 al 26

Categorie Cucina Vegetariana, Fiere & Eventi

Eataly Trieste, i corsi gratuiti per i Pensionati

Anche a maggio, tornano i corsi gratuiti: appuntamento a Eataly Trieste con gli incontri gratuiti dedicati alla cultura gastronomica ed

Categorie Festività
wine-festival-eataly

Eataly Wine Festival, a Roma dal 10 maggio 

  Tutto pronto per l’Eataly Wine Festival, la nuova edizione del festival che si tiene a Roma: appuntamento Venerdì 10 e

Categorie Aperitivi & Bevande, Bevande Alcoliche, Fiere & Eventi
Bocconcini di pere e formaggio

Ministero della salute, allerta sui formaggi francesi contaminati 

  A lanciare l’allarme è il Ministero della Salute che riporta le informazioni delle autorità francesi: ci sarebbero infatti alcuni

Categorie Cibo & News, Cucina Francese, Ingredienti
pasta, pasta con i broccoli,

Pasta la sera, non fa ingrassare

La pasta la sera non fa ingrassare. A sfatare il mito contro la pasta consumata di sera arrivano anche le

Categorie Cibo & News, Ricette Pasta
sformatini, polpettone tonno , polpettone, tonno , torta rustica con tonno e melenzane

Giornata Mondiale del Tonno, si festeggia il 2 maggio 

  Appuntamento il 2 maggio con la Giornata Mondiale del Tonno, ricorrenza inaugurata dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite per aumentare

Categorie Cibo & News, Ingredienti, Ricette Pesce
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