Come Fare...
Le salse dell’estate: il Guacamole e possibili variazioni
Il Guacamole é una delle salse più apprezzate dell’estate. A onor del vero sulla mia tavola comincia a comparire già
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Cibo & News
Una giornata a elBulli
Chi non vorrebbe l’esclusiva per poter sbirciare dietro le quinte del miglior ristorante del mondo? Il privilegio di una giornata
Cucina Vegetariana
Insalata di asparagi, patate, funghi e piselli
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: NO Non so esattamente perché,
News Gastronomia
Prugna (Prunus domestica)
Prugna (Prunus domestica) Francese: prune; Inglese: plum, Spagnolo: ciruela; Tedesco: pflaumen. Caratteristiche generali La prugna (o susina) è il frutto
News Gastronomia
Kiwi (Actinidia cinensis)
Kiwi (Actinidia cinensis) Francese: kiwi; Inglese: kiwi, Spagnolo: kiwi; Tedesco: kiwi. Caratteristiche generali Il kiwi è il frutto dell’Actinidia cinensis,
Cibo & News
Salone Nazionale del Vino e dei Prodotti della Terra
Salone Nazionale del Vino e dei Prodotti della Terra LUOGO: Polo Fieristico Sud Malpensa di Castano Primo, Milano | DATA:
News Gastronomia
Ciliegia (Prunus avium)
Ciliegia (Prunus avium) Francese: cerise; Inglese: cherry, Spagnolo: cereza; Tedesco: kirsche. Caratteristiche generali La ciliegia è il frutto dell’albero di
Cucina per i Bambini
Un contorno proprio per tutti: gli Spinaci con uvetta e pinoli
TEMPO: 15 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Con che cosa accompagnare
A pranzo
Pasta di primavera: i Tagliolini con zucchine e acciughe
TEMPO: 35 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Non so bene perché,
Cucina Vegetariana
Insalate di Primavera
L’insalata è il cibo del sole. Almeno per quanto mi riguarda, appena iniziano le giornate costantemente splendenti e calde diventa
A pranzo
Un Romantico Pic Nic
Io ci credo, si … io ci credo ancora. Ancora ci spero, ho fede e ci investo. Non ho smesso
Brunch, Power Breakfast
Direttamente dalla Cucina senza glutine, la ricetta dell’Insalata di arista e funghi
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Da qualche mese lavoro
Cibo & Seduzione
La mia storia della Carbonara di verdure
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Ore 18.30, mi trovo
After Hour
Strudel salato di spinaci, porri e pinoli
TEMPO: 1 ora| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Vi sto per proporre
