Ricette Piatti Unici
Vellutata di ceci con cavolo nero
Dietro la vellutata di ceci con cavolo nero si nasconde molto più che una classica crema di legumi. Si tratta
Risultati per “legumi”
Cucina Vegetariana
Hummus di lupini, ricetta
Conoscete tutti i lupini? Legumi contraddistinti da un’elevata facilità di digestione, sono caratterizzati da molteplici proprietà benefiche. Oggi li vediamo
Ricette Insalate
Insalata di ceci, tonno e cipolla
Qualche giorno fa, in cerca di una ricetta estemporanea da portare in tavola per pranzo, dato il pochissimo tempo a
Cucina Vegetariana
Polpettone vegano di lenticchie e verdure
Uno squisito polpettone vegano di lenticchie e verdure è una valida alternativa alla carne, perfetto per chi ha scelto la
Ricette Riso, Risotti
Risotto con lenticchie
Rieccomi con una nuova ricetta, quella del risotto con le lenticchie. Primo piatto cremoso, sano, adatto a tutta la famiglia
Ricette Zuppe, Creme
Zuppa di cicerchie e funghi
Non conoscevo questo particolarissimo legume ma da quando ho provato la zuppa di cicerchie e funghi me ne sono innamorata
Ricette Dolci
Cuccia siciliana al cioccolato per Santa Lucia
La cuccia, per chi non la conoscesse, è una preparazione tipica siciliana legata alla festa di Santa Lucia. La ricetta
Cucina & Libri
I love gluten free, il nuovo libro di ricette senza glutine di Simona Ranieri
Presentato durante l’appena conclusasi Gluten Free Expo di Rimini, arriva I Love Gluten Free – 100 Ricette per vivere felici,
Ricette Zuppe, Creme
Crema di ceci e parmigiano
La crema di ceci e parmigiano protagonista della ricetta di oggi è una sorta di vellutata di legumi, appagante e
Come Fare...
Come sostituire le uova nei dolci
Chissà quante volte vi sia capitato di ritrovarvi nella piena realizzazione di un dolce salvo poi rendervi conto, sul più
Ricette Zuppe, Creme
Minestra di lenticchie rosse con il Bimby
Per fare un piatto di lenticchie gustose la minestra di lenticchie rosse con il Bimby è la ricetta perfetta. Ideali
Ricette Zuppe, Creme
Zuppa di lenticchie e patate
Perfetta durante le stagioni fredde, la zuppa di lenticchie e patate rappresenta un apprezzato comfort food. Ideale per la cena,
Cucina Vegetariana
Zucca con fagioli borlotti
Tipica ricetta semplice, appartenente alla cucina casalinga, quella di mamme e nonne per intenderci, la zucca con fagioli borlotti rappresenta
Fiere & Eventi
Expo 2015, dalla Turchia il turlu, contorno di verdure
Direttamente da Expo2015 arriva una preparazione tipica della Turchia, il turlu, un contorno di verdure miste che i vegetariani, ma
