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Ricotta fatta in casa, ricetta di Alessandro Borghese

La ricotta rappresenta uno dei formaggi più amati. Così cremosa, delicata, leggera, ottima da gustare da sola o nella preparazione

Per preparare un purè di patate non ci vuole poi molto, è vero, ma a me capita spesso che non

La cucina vegana ha regole ferree: tra queste l’assenza di qualsiasi proteina di origine animale. Eppure preparare delle squisite lasagne

Quando ho visto la foto di questi muffin con glassa al cioccolato non c’è stato scampo, da quel momento sono

Ci sono tante ricette della cucina vegetariana che mi piacciono molto, tra queste le polpette vegetariane di pane hanno un

Avete presenti quelle barrette energetiche che si acquistano al supermercato? Bene, a parte quelle al cioccolato (e te pareva), non

Ecco una ricetta per la serie “cucina economica“, i cardi in carrozza. Preparazione proposta da Anna Moroni durante una puntata

Una torta al cocco morbida, soffice e dolce può essere il dolce perfetto per completare un pranzo della domenica. Si

Tra le ricette di San Valentino i muffin romantici sono il dolcetto in cui potrete scatenare la vostra fantasia per

Se un dolce è buono ed è pure facile da fare, è impossibile resistere. Ecco perchè ogni volta che posso

Alzi la mano chi almeno una volta non si sia lasciato tentare dall’aspetto sfizioso dei muffin salati. Io ne ho

A San Valentino il regalo più comune è una scatola di cioccolatini. Vi andrebbe invece di provare i biscotti di

Amo le torte salate perchè sono un piatto unico di bell’aspetto che a tavola fa sempre la sua bella figura.

Avrete sicuramente mangiato il pollo fritto croccante nei fast food. Oggi vi spieghiamo un modo per prepararlo in casa con