Cucina & Design
Gli strumenti del mestiere: cosa serve ad un provetto pasticciere?
Chi ha la passione per la cucina, soprattutto per i dolci, molto spesso cimentandosi nella preparazione di questo o quel
Risultati per “dolci”
Come Fare...
Un semplice dizionario alimentare
Mai dare per scontate le parole che utilizziamo, anche in cucina. Tutti i termini hanno dei loro significati specifici, che
News Gastronomia
Arancia (Citrus x sinensis)
Arancia (Citrus x sinensis) Francese: orange; Inglese: orange, Spagnolo: naranjo; Tedesco: orange. Caratteristiche generali L’arancia è il frutto dell’arancio, albero
Brunch, Power Breakfast
Sognando le vacanze con le tartellette delle Baleari
TEMPO: 60 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Di questi tempi
Ricette Contorni
Insalata dal sapore sfaccettato ed esotico
TEMPO: 20 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Ricette Cioccolato
Tortine di pere e cioccolato
TEMPO: 40 minuti | COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Dopo quello tra
After Hour
Bevande rinfrescanti per il pomeriggio e la sera
Il caldo ci ha colto all’improvviso. Come spesso succede, ma ci facciamo sempre trovare impreparati. Per quanto mi riguarda il
Brunch, Power Breakfast
I colori in cucina: i biscottini di frolla con la marmellata
TEMPO: 30 minuti più 1 ora per il riposo in frigo| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO |
A cena
Arista di maiale all’aneto
TEMPO: 2 ore | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI
Bicchieri & Stoviglie
Come servire a tavola in situazioni poco formali!/2
Quando la cena è più confidenziale e i padroni di casa si devono occupare anche del servizio, occorre che si
Cucina Vegetariana
Un antipasto o un contorno? insalata croccante di zucchine
TEMPO: 15 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: bassa | VEGETARIANA: si | PICCANTE: no | GLUTINE: no | BAMBINI:
Bicchieri & Stoviglie
Come si serve a tavola nelle occasioni importanti? /1
Cominciamo con il caso di una cena formale, ove la padrona di casa avrà a disposizione una persona attenta e
Bicchieri & Stoviglie
Buon Appetito Miss Geschick !
“Buongiorno tesoro, facciamo colazione a letto oggi? E’ domenica mattina, pensi che potremmo coccolarci un po’ rimanendo ancora a sonnecchiare
Alimenti IPERcalorici
Matite e trucioli di cioccolato
Vi ricordate quando da piccoli giocavate con matite e temperamatite? Anni di banchi e pavimenti delle scuole elementari tappezzati, ricoperti
