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Canederli con speck e formaggio, un comfort food ideale per l’inverno

Quello di oggi è un primo piatto speciale, perfetto per le fredde giornate invernali e piuttosto semplice da preparare. I

Il timballo di anelli siciliani è una di quelle ricette che non possono che deliziare il palato di chi le

Camino acceso, freddo fuori, amici riuniti a tavola ed una zuppa di zucca e cavolo nero intorno alla quale stringersi,

Quando la voglia di qualcosa di sfizioso mi assale so sempre a quale ricetta ricorrere: la ciambella rustica di Cotto

Non so a voi ma mi capita periodicamente di volermi ingozzare di piatti non propriamente salutari. Maionese, ketchup, patatine fritte,

Avrete notato che questa settimana la zucca è stata la protagonista indiscussa del nostro blog, così anche io voglio dare

Non so voi ma a me capita spessissimo di ritrovarmi in freezer i famosi filetti di merluzzo surgelati e, dopo

Chi ha detto che il polpettone deve essere per forza a base di carne? Ne esistono molte versioni, come ad

Oggi sarò sola a pranzo, tutti in famiglia hanno trovato qualcosa di meglio da fare, mentre io me ne sarò

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Va bene, so cosa state pensando e potrei anche darvi ragione: definire leggera un’insalata con del pane fritto? Però vi

Arrivano broccoli e cavolfiori e dato il mio amore per gli ortaggi non potevo lasciarmi sfuggire l’occasione di prepararne uno

Voglia di crostini, ma siete a dieta? Oppure semplicemente siete intolleranti al glutine? Allora ho da consigliarvi la mia ultima

Avere in casa una persona che soffre di diabete, quando si tratta di preparare il pranzo o la cena, non