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Tortino salato con zucca e baccalà

Mini tortine salata con la pasta brisée, ma ripiene di un morbido composto a base di zucca e di baccalà.

Se sentite parlare di Madeleine penserete con ogni probabilità alle Madeleine dolci di Marcel Proust nella sua Recherche. Oggi però

Stanchi del solito salmone? L’alternativa è proporre degli spiedini dal sapore agrodolce con salmone e albicocche, un piatto adatto a

Veloci veloci da preparare, i crostini di pane con i piselli e il parmigiano possono essere serviti solo apparentemente come

Diciamo estate e pensiamo immediatamente alla caprese, uno dei piatti tipici della bella stagione: è una ricetta che arriva direttamente

Se vi piace il formaggio, ecco un piatto tradizionale del Friuli Venezia Giulia che fa esattamente per voi: si tratta

Oggi proponiamo la ricetta dei pomodori alla provenzale, variante tutta francese di un ortaggio amatissimo anche in Italia: i pomodori

I gamberi freschi sono buonissimi e sono perfetti per essere serviti alla griglia, come ingrediente per il condimento per la

Facili da preparare e freschissimi: gli involtini farciti di pesce spada sono un modo alternativo per poter servire il pesce.

Appuntamento con la Sagra della Bruschetta che si terrà a Rocca Priora, cittadina dei Castelli Romani vicino alla Capitale. Insomma

Pan carrè, prosciutto e brie. Bastano davvero pochi ingredienti per poter preparare un piatto sfizioso, adatto come antipasto o come

La frittata con verdure, tomini e bacon proposta da Gordon Ramsey è una frittata veloce veloce da preparare: colorata e

IN Che decidiate di servirli come antipasto o come secondo, poco importa: gli involtini di melanzane con il tonno e

Alla ricerca di un piatto adatto anche da portare al mare? Il rösti di zucchine è la ricetta che fa