Ricette Pesce
Insalata di calamari con zucchine e rape
Amati da molti, i calamari rappresentano uno dei molluschi più versatili in cucina. Possono essere impiegati nella realizzazione di primi
Risultati per “antipasti”
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5 ricette con i fichi
Tempo di fichi questo: perchè non approfittarne per portare in tavola delle ricette sfiziose (non solo dolci) che li vedano
Come Fare...
Come pulire i funghi porcini
I funghi porcini rappresentano forse la varietà di fungo più amata. Non è raro verderli comparire nel menù di ristoranti
Ricette Dolci
Confettura di pere e peperoncino
Pronti per la ricetta imperdibile della confettura di pere e peperoncino? Contrariamente a quanto avviene di solito, non si tratta
Ricette Antipasti
Chicchi d’uva con formaggio e pistacchi
I chicchi d’uva con formaggio e pistacchi rappresentano un’idea davvero originale e super semplice per portare in tavola dei finger
Ricette Pesce
Alici marinate alle menta
Tra i piatti che fanno tanto estate ci sono le alici marinate alle menta. Una pietanza fresca, senza troppe pretese,
Ricette Antipasti
Friselle all’avocado piccante
Colpita dalla ricetta delle friselle all’avocado piccante, scovata durante una puntata di Cotto e Mangiato, non ci ho pensato due
Fiere & Eventi
Festival del Prosciutto di Parma: 2-4 settembre 2016
In arrivo la XIX edizione del Festival del Prosciutto di Parma che, come ogni anno, promette grandi sorprese. Sarà lo
Cucina Messicana
Salsa al formaggio messicana
Ultimamente sono in fissa con i nachos: li acquisto spesso quando non voglia prepararli in casa con le mie mani,
Ricette Verdure
Waffles salati con le zucchine
Nonostante li adori nella loro versione dolce, coperti da creme, frutta, yogurt e tutto ciò che la mia golosità mi
Ricette Antipasti
Avocado con formaggio alle noci
Ultimamente molto in voga, l’avocado è molto più che un semplice frutto: le sue proprietà nutrizionali, del resto, parlano chiaro.
Ricette Antipasti
Rotolini di crepes allo speck e stracchino
Ecco come ti trasformo le solite crepes in qualcosa di assolutamente sfizioso. Che ne dite di questi rotolini allo speck
Ricette Antipasti
Bruschette alla pizzaiola in padella
Tra gli antipasti più semplici ed economici ma capaci di allettare chiunque se li ritrovi davanti ci sono le bruschette.
Ricette Zuppe, Creme
Crema fredda di avocado e cetrioli
Quando il caldo imperversa cosa c’è di più adatto a combatterlo che una crema fredda di avocado e cetrioli allettante
