Cucina Vegetariana
Torta rustica con patate e mozzarella
Per uno spuntino a lavoro, una festa o una gita fuori porta cosa c’è di meglio di una torta salata,
Categoria: Ricette Piatti Unici
Metodi di Cottura
Ricette piatti unici: i Tortellini gratinati
Un’alternativa veloce e rapida alle lasagne, ai pasticci di pasta ed alla pasta al forno: i Tortellini gratinati! Gustosissimi e
A cena
Torta salata con champignon e taleggio
Chissà perchè ogni anno durante questo periodo, vengo presa dalla voglia irrefrenabile di preparare torte salate. Il bello è che
In 5 minuti!
Cena in 5 minuti: la Piadina al salmone
Pratiche, comode e fantasiose, le care e vecchie piadine sono sempre una grande risorsa per feste, aperitivi e pranzi o
Ricette Carne Rossa
Ricette con le zucchine: la parmigiana con il ragù
Il titolo originario della ricetta, che fu preparata qualche anno fa alla Prova del cuoco da Anna Moroni, è zucchine
A cena
Pesce e verdure al profumo di vino
Buonissimo e coloratissimo secondo piatto o piatto unico della lista delle ricette pesce, caratterizzato da una cottura leggera ma molto
A cena
I canederli allo speck, il mio comfort food
I canederli? Proprio adesso che dovremmo preferire piatti freddi o comunque che vadano di pari passo con l’estate che si
Cucina per i Bambini
La pasta al tonno gratinata: ancora una ricetta economica
La Pasta al Tonno secondo me é buona sempre e in ogni modo. E noi di Ginger le abbiamo davvero
Cucina Vegetariana
Sformato di Emmental, per il menù di Pasqua
Qualcosa da cucinare per il menù di Pasqua che non sia il solito piatto visto e rivisto e mangiato in
Cucina | Campana
Dalla tradizione della Cucina Campana il Calzone alla napoletana
Ahio! Mi sono scottato le dita! Ops! È ancora troppo caldo, mi sto ustionando il palato … forse e meglio
Cucina senza Glutine
Vegetariane e senza glutine: le Frittatine uso trippa
Cena a casa di amici. Gli ospiti: una coppia dedita alla cucina vegetariana. Tra noi invitati un caro amico che
Ricette Contorni
Insalata di cavolo e speck
Ricetta molto breve, ma altrettanto buona. Velocissima e senza intoppi, l’insalata che vi propongo oggi è proprio un buon piatto
Ricette Carne Bianca
Pranzo domenicale alternativo: pollo in umido con cous cous e fave
Diciamo che c’è chi non può proprio pensare di rinunciare a un bel pasto domenicale completo, primo piatto, bello condito
A cena
Cous Cous con agnello speziato
Quest’oggi mi sento un pò esotico, forse perché ieri sera sono stato in un locale in stile arabo. Circondato da
