Ricette Contorni / di - 19 Aprile 2019 10:00
Vi piacciono le patate, ma avete voglia di novità? La ricetta di Csaba non vi lascerà affatto indifferenti: le smoky potatoes sono una ricetta veramente sfiziosa che rivisita in maniera…
Ricette Creative / di - 16 Aprile 2019 09:00
Le polpettine di tonno con pesto di fave sono una ricetta di Mattia Poggi, leggera, ma appetitosa. Sono perfette come piatto unico, adatte per la Pasquetta ormai imminente, e possono…
Cucina | Laziale / di - 5 Aprile 2019 10:00
Cotto e stracciatella sono gli ingredienti giusti per la farcitura delicata del maritozzo salato. La ricetta del maritozzo salato con prosciutto cotto e con stracciatella è una ricetta che mantiene…
Ricette Creative / di - 28 Marzo 2019 10:00
Come servire le uova strapazzate in modo già elegante rispetto al solito? I cestini di parmigiano con uova strapazzate e prosciutto crudo sono l’idea giusta, perfetti come antipasto raffinato in…
Ingredienti / di - 26 Marzo 2019 10:00
Ecco un primo piatto a base di linguine e verdure con un condimento tutto speciale: la ricetta delle linguine con broccoletti e stracciatella è un primo piatto che rinnova la…
Ricette Creative / di - 26 Marzo 2019 09:00
Avete mai provato la ricetta della crema di farro con cacao e con melagrana? È una ricetta tutta da provare se avete voglia di rinnovare un dolce tradizionale a base…
Cucina Irlandese / di - 17 Marzo 2019 12:00
Si chiama Beef and Guinness Pie, è una ricetta proposta da Martha Stewart per festeggiare al meglio il St. Patrick’s Day e questo dovrebbe essere sufficiente per prepararla. Si tratta…
Ingredienti / di - 13 Marzo 2019 10:00
Goloso e sfizioso, il bacon croccante caramellato non è certo un piatto leggero, ma rappresenta il connubio ideale fra il gusto salato del bacon e il sapore dolce dello zucchero…
Ricette Contorni / di - 11 Marzo 2019 10:00
Avete voglia di provare qualcosa di diverso rispetto alla solita frittata con le cipolle? La variante giusta è la ricetta della frittata con la farina di ceci, una ricetta ricca…
Cucina Bulgara / di - 3 Marzo 2019 12:00
Si chiamano börek e sono uno dei piatti tradizionali della cucina balcanica: i börek con le verdure sono sfiziosi finger food di pasta fillo che viene farcita con le verdure. …
Ricette Creative / di - 28 Febbraio 2019 17:00
Voglia di pizza, ma ma zero voglia di mettersi a cucinare o preparare l’impasto? La soluzione esiste: ecco la ricetta della cosiddetta pizza finta che non necessita di alcuna lievitazione….
Ricette Creative / di - 28 Febbraio 2019 10:00
Si chiama cholera e in pratica è una sfogliata ricca con formaggio e con porri. Il nome lascia intuire che richiama però l’omonima malattia: le origini della ricetta, che in…
Ricette Creative / di - 28 Febbraio 2019 09:30
Le sarde sono l’ingrediente principale di questo piatto molto particolare che riunisce tanti sapori diversi: le polpette fritte di sarde all’arancia sono una versione veramente alternativa delle tradizionali polpette. Si…
Cucina | Veneta / di - 28 Febbraio 2019 09:00
Si chiamano gnocchi del Carnevale di Verona e tradizionalmente venivano preparati con la pastissada o stracotto di cavallo. Gli gnocchi nacquero nel 1531 quando furono distribuiti ai cittadini più poveri…
